Bolo Madeira ou Bolo De Limão Inglês

Uma receita que apesar do nome não é originária da Madeira mas sim de Inglaterra, e deriva do costume de se ter um copo de vinho Madeira a acompanhar o bolo. Já fizemos uma laranja e esta é uma variante com limão. Um bolo ideal para um lanche com os amigos e para ser saboreado acompanhado de uma chávena de chá, café ou, porque não, de um copo de vinho doce.

Imagem: bbc.co.uk/recipes


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  1.   Dieta mediterrânea dito

    Ótimo pão-de-ló ... lembra a receita que me foi passada anos atrás na Irlanda.

    Obrigado!