Leitão assado guarnecido com batatas e tomates

Também conhecido como rostrizo ou tostón, o leitão assado é um clássico do Natal. O ideal, quando fazemos leitão assado, é utilizar um leitão com menos de dois anos, de preferência um leitão (ou seja, com menos de dois meses e não mais de 4,5 kg de peso). Esses animais são alimentados apenas com leite, o que dá à sua carne uma maciez louvável.

Imagem: alexandrapatrick


Descubra outras receitas de: Feriados e dias especiais, Receitas Assadas, Receitas de Carne, Receitas de Natal, Receitas de batata

O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.