Luzes de nuggets de frango, vão ao forno

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Por Angela

Os nuggets de frango são cozidos fritos e com uma massa de pão e ovo, o que os torna hipercalóricos. Nesta receita, os nuggets são assados, sem óleo, reduzindo consideravelmente o número de gorduras. Você pode acompanhá-los com um molho leve, como molho de iogurte.

Nuggets de Frango Light Assados

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Gosta de nuggets mas não engorda? Experimente esta versão light assada

Nuggets de Frango Light Assados
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: carne
  • Porções: 4
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 2 peitos de frango inteiros (sem pele ou osso)
  • 16 colheres de sopa de flocos de milho (flocos de milho) ou arroz
  • 250 ml. leite (desnatado, se possível)
  • o suco de 1 limão
  • pó de cebola
  • pimenta e sal

Preparação

  1. Misture o leite com o suco de limão, sal e especiarias.

  2. Corte o peito em retângulos grossos e coloque-os para marinar em uma tigela com a mistura de leite. Deixe o frango descansar, coberto, na geladeira por cerca de duas horas.

  3. Bata os flocos de milho com uma colher até ficarem grosseiramente picados, como farinha de rosca grossa.

  4. Pane os pedaços de frango com os flocos de milho e disponha-os num tabuleiro forrado com papel vegetal. Asse os nuggets em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 a 20 minutos, até que fiquem dourados e crocantes por igual.

Outra opção: Os produtos assados ​​serão tão bons pepitas de pescada?

Imagem: bolinhos de arroz


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  1.   Óscar Llorente dito
    atrás Anos 13

    Muito bonito, para quem é vigilante do peso 6 pp por pessoa! (125 gr de mama) ou 8pp contando do peito para a saciedade

    Resposta a Oscar Llorente