La moussaka grega Normalmente é feito alternando camadas de berinjela com carne picada, mas vamos fazer isso com batatas cozidas no vapor. Para cozinhar gratinado, vamos fazer uma espécie de bechamel com iogurte grego, ovo e queijo que você pode usar em outros pratos como tortas de carne.
Moussaka de batata com iogurte gratinado
A moussaka grega é normalmente feita alternando camadas de beringelas com carne picada, mas vamos fazer esta com batatas cozidas a vapor. É muito bom
Imagem: ursinho