Omelete espanhola com mexilhões em conserva

Convido você a preparar esta omelete de batata original, especialmente se você gosta mexilhões em conserva.

Com uma ou duas latas de mexilhões vamos mudar tanto a aparência do tradicional tortilla de batatas como o sabor. A primeira vez que você fizer isso, deixe de lado uma lata, com o líquido e tudo. Se você gosta assim, ótimo. Se preferir que tenha mais sabor, da próxima vez só terá que colocar duas latas em vez de uma.

Tente também este patê. Está delícioso.

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