Patê de Presunto, Bacon e Pistache

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Por Angela

Hoje temos um ótimo lanche na praia! Sanduíches de patê de presunto caseiro, enriquecidos com o sabor do bacon e os nutrientes do pistache. Se preferir deixar para o jantar, pode espalhar em torradas ou sanduíches.

Patê de Presunto, Bacon e Pistache

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Nada melhor para um lanche ou umas entradas do que esta receita de Paté de Presunto, Toucinho e Pistácios

Patê de Presunto, Bacon e Pistache
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: iniciantes
  • Porções: 6
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 200 gr. bacon picado
  • 100 gr. presunto serrano
  • 100 gr. manteiga em temperatura ambiente
  • 50 gr. pistache picado
  • pimenta

Preparação

  1. Pique quase todo o bacon e o presunto e coloque no copo do liquidificador junto com a manteiga e a maior parte dos pistaches picados. Amassamos até obter um patê homogêneo.

  2. Pique o resto do bacon e do presunto com um processador de alimentos e misture com o patê. Esses salgadinhos, junto com os pistaches reservados, mostram melhor que está em casa.

Receita via arquitoasta


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