Bolinhos de cabelo de anjo, receita expressa

Bolinhos de cabelo de anjo são um doce típico presente na maioria das confeitarias ou mercados espanhóis. Gostamos deles por sua cobertura de massa folhada crocante e açucarada e aquele interior de cabelo de anjo suculento e doce.

Fazem parte do lanche da avó, mas os clássicos da cozinha não devem ser ignorados ... Se você quer inovar, ouse com outros recheios como creme de pastelaria, coalhada de limão, geléia ou chocolate.

bolinhos de cabelo de anjo

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Quer fazer uma sobremesa rápida que surpreenda e saiba muito bem? Não deixe de experimentar esses bolinhos de cabelo de anjo

• Angela

• Cozinha: tradicional
• Tipo de receita: sobremesa

• Tempo total:

Ingredientes

• 1 pacote de bolachas de bolinhos de tamanho médio
• 1 pote de cabelo de anjo enlatado
• óleo
• Açúcar
• Canela em pó

Preparação

1. Os bolinhos são formados espalhando-se um fio de cabelo de anjo na metade da massa, sempre deixando a borda livre. Feche o bolinho e cole as pontas com a ajuda de um garfo.

2. Agora fritamos os bolinhos em óleo quente dos dois lados. Ao retirá-los da panela, escorremos muito bem em papel de cozinha e mergulhamos no açúcar misturado com canela.

3. Nós os deixamos esfriar.

Via: coisas de Rous