O queijo, rico em sabores, cores e texturas, é ideal para acompanhar aperitivos como espetinhos, canapés ou em taças. Petiscos divertidos e coloridos como estes são perfeitos para uma festa infantil, pois além do queijo ser combinado com vários alimentos, podem ser comidos em pé e em várias mordidas.
Em primeiro lugar, aconselhamo-lo a dose de queijo mascarpone com creme de cenoura e presunto. Basta montar o mascarpone um pouco com um pouco de óleo e sal. Faça um purê de cenoura grosso com um pouco de água, óleo, manteiga e cominho. Você coloca em cima do queijo no copo e termina com algumas tiras de presunto.
O segundo é um Espeto de queijo gouda e emmental com uvas e pão. E finalmente, alguns canapés de tortilha, mussarela e tomate. Esses canapés podem ser perfeitos e originais se você cortar os ingredientes com um cortador de macarrão.
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