Arroz em molho de soja, acompanhado de camarão

Preparação

1. Cozinhe o arroz longo de acordo com as instruções da caixa. Depois de cozido, reserve.

2. Corte a cebola em juliana e leve ao lume num tacho com um pouco de azeite. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos até ficar transparente. Adicione o milho e frite tudo junto.

3. Adicione o arroz e continue mexendo em fogo baixo por mais 5 minutos. Nessa altura, junte o molho de soja, o sal e a pimenta, mexendo de vez em quando para que todos os ingredientes se misturem.

4. Prepare os camarões grelhados e faça-os com um punhado de sal grosso.

5. Junte os camarões ao arroz e sirva.