Omuraisu, omelete, arroz e ...

Se dissermos que o nome deste prato japonês deriva das palavras omelete ('omelete' em francês) e arroz ('arroz' em inglês), percebemos que a receita não é tão complexa quanto o nome. Omuraisu geralmente é preparado com arroz frito com um pouco de molho e carne de frango, embora esses ingredientes possam mudar. Carnes, vegetais, frutos do mar, outros molhos saborosos e até macarrão como substituto do arroz também são bons para omuraisu.

Imagem: Mangakoe, Kategale


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