Nogado de chocolate crocante e arroz tufado

sobremesa
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Por Angela

Com apenas três ingredientes e três etapas, você pode fazer um ótimo nougat de chocolate crocante para estes feriados. Em vez de arroz tufado, você pode colocar nozes como pistache, avelã ou uma mistura deles. Para conservar, embrulhe em papel vegetal e guarde em local fresco e seco como a despensa.

Nogado de chocolate crocante e arroz tufado

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Esta receita de Nougat Crocante de Chocolate e Arroz Tufado é uma receita que adoro para o Natal, também é muito fácil de fazer e fica deliciosa

Nogado de chocolate crocante e arroz tufado
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: sobremesa
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 250 gr de chocolate (mínimo de 70% de cacau)
  • 100g de arroz tufado (para o café da manhã)
  • 160 gr de leite condensado

Preparação

  1. Pique o chocolate e coloque em uma panela junto com o leite condensado. Leve as duas coisas ao banho-maria mexendo regularmente até ficar homogêneo (você também pode fazer essa etapa no micro-ondas, programando um minuto de cada vez e mexendo até o chocolate derreter e formar um creme liso com o leite condensado).

  2. Fora do fogo, acrescente o arroz tufado e mexa com uma espátula.

  3. Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura de chocolate e arroz.

  4. Deixe esfriar até ficar duro. Desenforme quando solidificar.

Para devorá-lo!


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