aspargos crocantes com parmesão: uma entrada original

Sempre queremos surpreender nossos hóspedes com entradas originais e, se eles também são simples melhor Você tem algum desses? Eu te proponho alguns espargos verdes com farelo de pão crocante e cobertura de queijo. A receita original usa panko, aquele pão ralado japonês que é muito crocante (não sei onde fica aqui no nosso país), mas vamos colocar nele um bom farelo de pão não nativo.

Imagem e adaptação: como doce


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