Smoothie de baunilha e frutas vermelhas

Já sabemos que as crianças não param de se mexer e menos ainda no verão. Para que você tenha energia suficiente, vamos prepará-lo para esse smoothie de baunilha e frutas vermelhas, que além de ser delicioso, fresco e nutritivo.

É essencial cuidar bem de sua dieta, ensinando-lhes que a comida não é enfadonha. Que não deves comer sempre a mesma coisa para o tornar mais variado e divertido.

Assim na hora de fazer um lanche Podemos preparar deliciosas saladas de frutas, sorvetes caseiros, smoothies, sanduíches, barras energéticas caseiras, etc. que lhes darão a energia de que precisam para evitar chegar ao jantar desmaiados e com fome.

Para fazer este smoothie de baunilha e frutas vermelhas, você pode usar amoras, cerejas e mirtilos, mas você também pode adicionar framboesas, morangos, abrunhos, groselhas, etc, que fornecem bons nutrientes e antioxidantes para combater os radicais livres.

Você também deve ficar de olho nos açúcares adicionados. Este shake já é doce por si só graças ao sorvete. Nestes casos também uso um truque em casa que funciona muito bem para mim. Eu normalmente congele as bananas mais maduras que estão na fruteira e que ninguém quer mais. Eu descasco, corto em pedacinhos e coloco em um saco no freezer. Aí eu os uso nesses tipos de receitas, para que proporcionem doçura e um toque de frio ao mesmo tempo.

Smoothie de baunilha e frutas vermelhas

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Um batido delicioso para refrescar as dinâmicas tardes de verão.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipo de receita: bebidas
• Calorias: 190
• Porções: 2

• Tempo de preparação: 1M
• Tempo de cozimento: 4M
• Tempo total: 5M

Ingredientes

• 50 g de amoras
• 100 g de mirtilos
• 50 g de cerejas
• 1 Platano
• 200g de leite
• 75 g de sorvete de baunilha

Preparação

1. Nós destruímos amoras, mirtilos e cerejas sem caroço. Passamos o purê por uma peneira de malha fina para retirar todas as sementes minúsculas e torná-lo mais agradável.

2. Despeje no copo liquidificador o purê obtido, acrescente a banana descascada e cortada em cubinhos, o sorvete de baunilha e metade do leite. Vencemos por 30 segundos.

3. Depois estamos adicionando o resto do leite aos poucos, até atingir a textura desejada. As crianças geralmente gostam que seja fácil de beber, então quanto mais líquido, melhor.

4. Servimos em copos altos, frios e com canudo para decorar.