A mistura de baunilha e chocolate é um clássico em receitas de confeitaria ou sorvete. Neste verão podemos desfrutar dos sabores aromáticos de ambos os ingredientes em um ambiente semifriado, que é o mesmo que um panna cotta o Bavaroise, embora um pouco menos gelatinoso, talvez.
Baunilha e chocolate meio frio
A combinação do sabor da baunilha e do chocolate fazem desta sobremesa uma opção vencedora para conquistar o paladar de todos os nossos convidados.
Imagem: Mulher de negócios
Por que existem três camadas nesta sobremesa? Uma coisa, eles saberiam dizer-me equivalências em vez de usar gelatina para fazê-lo com ágar-ágar.
Macjesus, 10 gramas de gelatina equivalem a 1 gr. de Agar-agar.
Esta sobremesa tem duas camadas, talvez a camada de baunilha tenha coalhado duas vezes.