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Hoje vamos deixar a manteiga de lado para fazer uns deliciosos Biscoitos de manteiga. Este ingrediente é perceptível na textura, mas não lhes dá sabor. O sabor que predomina neste caso é o da laranja.
pode ser feito com cortador de macarrão ou, como eu fiz, formando pequenas bolas con las manos. Se você fizer assim, sem se complicar, você vai manchar menos e tê-los prontos em pouco tempo.
Eles ficam ótimos em potes de vidro, melhor ainda se tiverem uma vedação hermética.
Biscoitos de manteiga sabor laranja
Fácil e muito rico.
- ascen jimenez
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: café da manhã
- Calorias: 70
- Porções: 70
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 500 g de farinha
- 6 horas de fermento
- 180g de açúcar
- Canela
- A pele ralada de uma laranja
- Ovos 3
- Um pouco de sal
- 180 g de banha
Preparação
Em uma tigela grande, adicione a farinha e o fermento.
Adicione o açúcar, a casca de laranja ralada, a canela e o sal.
Nós nos misturamos.
Adicione os três ovos.
Nós os integramos com um garfo. Acrescentamos a manteiga.
Misture todos os ingredientes, primeiro com um garfo e depois com as mãos, amassando. Formamos uma bola.
Tomamos pequenas porções de cerca de 20 gramas e formamos bolas levemente achatadas. Estamos colocando-os em duas assadeiras forradas com papel manteiga.
Asse a 180º por aproximadamente 20 minutos ou até vermos pela cor dourada que estão cozidos.
Mais informação - Galletas Rellenas