No café da manhã, no lanche, no lanche ... esses biscoitos fazem bem para tudo. Faremos com ingredientes básicos e com avelãs trituradas. Embora não carreguem muito dessa fruta seca, a verdade é que têm gosto de avelã.
Você pode reduzir o ingredientes pela metade se você deseja obter menos quantidade. E, claro, você também pode fazer o biscoitos de maioneser.
Prepare-os com as crianças. Eles vão gostar.
Biscoitos de avelã
Alguns biscoitos caseiros que podemos fazer com as crianças.
autor: Ascen Jimenez
Cozinha: Tradicional
Tipo de receita: café da manhã
Porções: 100
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 500 g de farinha
- 150g de açúcar
- 200 g de óleo de girassol
- 60 g de avelãs trituradas
- Ovos 2
- 2 gemas
- 2 colheres de chá de levedura
Preparação
- Colocamos os ovos, as gemas e o açúcar em uma tigela.
- Adicionamos o óleo de girassol.
- Batemos bem com as varas.
- Em outra tigela colocamos a farinha e o fermento
- Acrescentamos a farinha de avelã.
- Misture bem com uma colher de pau.
- Juntamos a mistura de pós à de líquidos que já teremos montado.
- Misture bem primeiro com uma colher de pau e depois com as mãos.
- Dividimos a massa em quatro partes e formamos 4 rolos, um com cada porção. Nós os envolvemos em filme.
- Nós os reservamos na geladeira. Deixe descansar por 30 minutos.
- Após esse tempo retiramos o filme e cortamos os biscoitos, na diagonal e cerca de 5 milímetros.
- Colocamos os biscoitos em duas assadeiras cobertas com papel manteiga.
- Asse a 180º (forno pré-aquecido) por aproximadamente 20 minutos ou até ver que estão douradas.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 80
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