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Continuamos com nosso receitas leves, para sair do Natal sem um quilo a mais. Desta vez, vamos fazer alguns biscoitos de natal de baixa caloria, que são tão saborosos quanto os normais, só que contêm menos calorias, é simples assim.
Biscoitos de natal com baixo teor calórico
Quer fazer umas bolachas de Natal mas não tem muitas calorias? Esta receita é para você
- Angela
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: sobremesa
- Tempo total:
Ingredientes
- Ovos brancos 4
- 125 gramas de margarina vegetal de baixa caloria
- 125 gramas de farinha
- Meia colher de sopa de fermento
- Adoçante artificial adequado para cozinhar
- 20 gramas de açúcar mascavo
- Uma colher de sopa de canela em pó
- Duas colheres de sopa de gengibre em pó
Preparação
Podemos fazê-los do jeito que quisermos, por exemplo, em forma de bonecos engraçados. Em uma tigela, misture as claras, a margarina, o adoçante artificial, o fermento e o gengibre. Em seguida, adicione a farinha aos poucos, polvilhando colher por colher, enquanto trabalha a massa, misture até obter uma massa homogênea.
Abra a massa sobre uma superfície plana forrada com papel manteiga para não manchar e não grudar. Corte a massa em formas com um cortador de biscoitos e polvilhe cada biscoito com o açúcar mascavo.
Leve ao micro-ondas cerca de 6 ou 7 minutos na potência máxima e verifique de vez em quando se estão no ponto. Em seguida, retire-os do microondas e deixe-os esfriar antes de servir.
Imagem: receitas de biscoitos