Purê de batata, feito com sobras!

bolas de purê de batata

Fizemos purê de batata para acompanhar um prato e ainda temos muito que sobrou. O que podemos fazer com isso? Nem pense em jogar fora, porque podemos preparar deliciosas bolinhas com as sobras de purê de batata que estão de morrer.


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  1.   Nuria Joseph dito

    Já tentei fazer mas o "macarrão" tem estado muito líquido, tem solução?

  2.   maria trinidad dito

    Gosto da receita.

  3.   Jose Alberto Couto dito

    Parece-me que o ovo, o leite e a manteiga são desnecessários, talvez apenas o Puré com as salsichas e um pouco de Amido de Milho ou Haruna faria a Massa funcionar como uma Massa, o empanar daria corpo.

    1.    ascen jimenez dito

      Será uma questão de testes. Claro, seria um pouco mais leve. Um abraço, José Alberto!