Bolo de brownie de chocolate para o Halloween

sobremesa
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Por Angela

Os pequenos amam o O brownie de chocolate e já pegamos o jeito da receita. Por que nos complicar na noite de Halloween? Faremos um divertido bolo à base de brownie ao qual adicionaremos um vistoso avantajado de queijo de laranja para enfeitá-lo para a ocasião.

Bolo de brownie de chocolate para o Halloween

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Se quer preparar uma sobremesa especial para o Halloween, este Bolo Brownie de Chocolate vai surpreender a todos com o seu sabor e o seu aspecto original.

Bolo de brownie de chocolate para o Halloween
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: sobremesa
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de gotas de chocolate
  • Ovos 3
  • 1 xícara de farinha
  • a ponta de uma faca de fermento
  • 1 xícara de nozes picadas.

Para GEADA:

  • 125 gr. pasta de queijo
  • 250 ml. chantilly
  • 75 gr. açucar em pó
  • algumas gotas de aroma de baunilha
  • corante alimentar laranja (ou vermelho e amarelo)
  • calda de chocolate para decorar

Preparação

  1. Derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente as gotas de chocolate para derretê-las.

  2. Fora do lume, e sobre este creme vertemos o açúcar e batemos com as varas elétricas. Depois acrescente os ovos e bata levemente para montar um pouco a mistura.

  3. Finalmente incorporamos a farinha peneirada com o fermento. Integramos bem na massa e juntamos as nozes picadas.

  4. Despeje a massa em uma forma de torta forrada com papel antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 175 graus por 30 minutos ou até furar o centro e a agulha sair seca.

  5. Deixe esfriar na forma por 10 minutos, fora do forno. A seguir, desenformamos o brownie e colocamos sobre uma gradinha para esfriar completamente.

  6. Espalhamos a cobertura sobre o bolo, que se prepara batendo todos os ingredientes com a batedeira elétrica. Primeiro vamos misturar o açúcar com o queijo e sobre essa pasta vamos diluir o creme. Batemos para aerar o creme e adicionamos a baunilha e o corante. Espalhamos o bolo com este creme.

  7. Para decorar, podemos colocar fios de chocolate derretido e dar um efeito espinha de peixe, arrastando o motivo para baixo com um palito.

Imagem: prudência


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  1.   Ester Rocha dito
    atrás Anos 12

    Vou preparar panellets, típicos da Catalunha com castanhas torradas e batata-doce assada, os panellets são muito bons.

    Resposta a Esther Roig
  2.   Recetín - Receitas para crianças e adultos dito
    atrás Anos 12

    Que coisa deliciosa! :)

    Responder a Recetín - Receitas para crianças e adultos