(31 votos)
Cargando...
Se no ano passado decidimos preparar múmias de linguiça para o Halloween, este ano temos uma receita mais ousada à base de almôndegas e assim surpreender seus convidados com esta receita tão especial para o Halloween. Como você faz isso? Anote!
Múmias de almôndegas para o Halloween
Você está procurando receitas originais para o Halloween? Estas múmias de almôndega para o Halloween vão surpreender todos em casa e são deliciosas
- Angela
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: carne
- Porções: 4
- Tempo total:
Ingredientes
- 500 gr de peito de frango
- ¼ colher de sopa de tomilho
- ¼ colher de sopa de orégano
- ¼ colher de sopa de alecrim
- sal
- Cebola média 1
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 huevo
- 1 xícara de pão ralado
- 1 massa folhada fresca
- 1 ovo para pintar a massa folhada
Preparação
Vamos seguir a receita fácil de almôndegas de frango para crianças que explicamos neste post. E como vos digo, vamos fazê-los no forno para que tenham menos óleo.
Assim que tivermos as almôndegas prontas e aquecidas, começaremos a preparar nossas múmias da seguinte maneira.
Esticamos a massa folhada na mesa de trabalho e fazemos cerca de 12 rectângulos (devem ser de tal tamanho que caibam três almôndegas em cada um dos rectângulos). Depois de recortadas, colocamos 3 almôndegas em cada retângulo.
Com a outra massa folhada fresca faremos tiras até cobrir cada uma das almôndegas para que fiquem como múmias, como mostro na imagem.
Depois de moldá-los ao nosso gosto, colocamos em uma assadeira e pré-aquecemos o forno a 180 graus.
Pincele-os com ovo batido e leve ao forno a 180 graus durante 15 minutos, até vermos que a massa folhada está dourada.
Depois de prontos, só precisamos decorá-los com olhos. Para isso, cortaremos pequenos círculos com as rodelas de mussarela e com azeitonas pretas para fazer os olhos. Vamos segurá-los com alguns pauzinhos.
E uma vez que os tenhamos, basta servi-los com um pouco de ketchup ou nosso molho favorito.
Delicioso!