Um bolo muito especial que os chocolates vão adorar. Você precisa de uma base de massa sablé que já mostramos como fazer (veja a receita abaixo), mas sugiro que você faça "afinado" com um pouco de cacau em pó puro. Que tal esta sobremesa para jantar na véspera de Natal, Natal ou qualquer outro feriado apontou? Você tem coragem de fazer isso?

Tarte de chocolate e framboesa

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Este Bolo de Chocolate e Framboesa pode parecer típico mas tem um sabor especial, para uma refeição ou celebração especial.

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 8

Tempo total:

Ingredientes

1 massa sablé doce
2 colheres de sopa de pó de cacau puro
300 g de chocolate por xícara
1 xícara de geléia de framboesa ou cereja
1 xícara de nozes picadas torradas (opcional)
3 copos de cucharadas de azúcar
framboesas frescas

Preparação

Prepare a massa da tarte doce substituindo 2 colheres de sopa de farinha por 2 colheres de cacau.
Forre uma forma untada com óleo e enfarinhada (grande ou individual); Pique muito bem e cozinhe por 15 minutos até dourar.
Derreta o chocolate e misture com a geléia de framboesa ou qualquer outra geléia azeda.
Deite no bolo já cozido e arrefecido, polvilhe com as nozes picadas misturadas com o chocolate ralado e finalize com um fiozinho de açúcar em pó.
Coloque algumas framboesas frescas para decorar.

Imagem: arroz e canela

Recetín

Bolo de chocolate e framboesa Para o jantar de Natal?

Tarte de chocolate e framboesa

Ingredientes

Preparação

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