Bolo De Uva Fria, Leve E Fresco

Preparação

1. Misture bem o bolo com os dedos e misture com a manteiga

2. Estendemos essa massa no fundo de uma forma removível e reservamos na geladeira.

3. A seguir derretemos o chocolate com um pouco de leite quente e misturamos com o resto do leite e a coalhada

4. Adicione o queijo e o açúcar e bata bem.

5. Coloque esse creme em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ferver.

6. Então, retiramos e reservamos

7. Quando estiver morno, adicione a geléia, mexa e despeje sobre a base de biscoito na forma

8. Colocamos na geladeira.

9. Depois de algumas horas, cortamos as uvas em rodelas

10. Também aquecemos um pouco de suco de uva

11. Dissolva uma colher de chá de gelatina em pó no suco (quantidades proporcionais às instruções do envelope)

12. Se o bolo estiver quase coalhado, distribuímos as uvas sobre ele e banhamos com o suco com gelatina

13. Leve novamente à geladeira até que o bolo esteja bem firme.