Bolos de caranguejo

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Por Angela

Estas panquecas de caranguejo assadas não são complicadas de fazer e não demoram muito para prepará-las. Para economizar um pouco usaremos carne de siri em lata ou surimi. Como podemos servir as panquecas: como entrada, como guarnição, com salada ...?

Bolos de caranguejo

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Estas Panquecas de Caranguejo são uma entrada perfeita para surpreender e também são muito fáceis de preparar

Bolos de caranguejo
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: iniciantes
  • Porções: 2
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 100 gr. carne de carangueijo
  • Ovos 2
  • 30 gr. pó de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de salsa fresca
  • Óleo de colher de sopa 1
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • pimenta
  • páprica
  • sal

Preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela e cozinhe a carne de caranguejo por alguns minutos.

  2. Bata os ovos e tempere-os com sal, pimenta, colorau e salsa picada

  3. Misture com a carne de caranguejo.

  4. Colocamos a massa em formas individuais ou anéis de prato e assamos a 180 graus por 15 minutos.

Imagem: Mulher de negócios


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