Name: Brownie de festa com pedaços de caramelo
Cuisine: tradicional
Ingredients: 350 g de chocolate 60% -70%; 250 g de manteiga sem sal; 3 ovos grandes - 4 normais; 250 g de açúcar normal ou de confeiteiro.; 1 colher de chá de fermento; 85 g de farinha de trigo; 80g de nozes, picadas grosseiramente (opcional); Chocolate em pó para espanar; Bastões de morango e creme (ou doces de dois sabores).

Esta é a receita para brownies tradicionais, mas apresentado de forma criativa e com ar de festa: O decore pedaços de caramelo bicolor que tiramos daquelas bengalas que hoje são vistas nas lojas brancas e rosa (feitas de creme e morango). Adicione um punhado de nozes picadas, pistache ou outras frutas secas à massa para dar um toque crocante. Você pode servir quente ou quente, com uma bola de sorvete de baunilha e deleite absoluto.

Brownie de festa com pedaços de caramelo

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Esta é a receita tradicional de brownie, mas um pouco mais original e igualmente deliciosa. você tem que tentar

Brownie de festa com pedaços de caramelo

Brownie de fiesta con trozos de caramelo

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa

Tempo total:

Ingredientes

350 g de chocolate 60% -70%
250 g de manteiga sem sal
3 ovos grandes - 4 normais
250 g de açúcar normal ou de confeiteiro.
1 colher de chá de fermento
85 g de farinha de trigo
80g de nozes, picadas grosseiramente (opcional)
Chocolate em pó para espanar
Bastões de morango e creme (ou doces de dois sabores).

Preparação

Unte uma assadeira baixa com manteiga e forre com papel manteiga. Polvilhe o papel manteiga com chocolate em pó. Assim não grudará e adicionaremos mais sabor de chocolate.
Coloque o chocolate picado em uma tigela junto com a manteiga e leve ao micro-ondas em sequências de 2 minutos em temperatura média. Vamos retirando e programando até derreter. Retire e misture bem a mistura com uma vara até ficar um creme homogêneo.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione o chocolate e misture com o fouet.
Peneirar a farinha com o fermento com a ajuda de um passador ou passador e juntar à mistura anterior, mexendo muito bem até estar tudo incorporado. Se vamos colocar nozes picadas, incorporamos e retiramos para distribuir.
Despeje a mistura de creme de chocolate no molde. Asse o brownie em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 35-40 minutos, ou até que ao espetar o centro com algo pontiagudo ele saia seco). Quando estiver no forno por 20 minutos, cubra com um pouco de papel alumínio para que a superfície não queime e a crosta fique perfeita e crocante.
Deixe esfriar no tabuleiro e, quando estiver frio, corte em quadrados iguais. Colocamos os bombons entre dois pedaços de papel (o papel manteiga nos serve) e batemos ou passamos um rolo por cima; devemos ter peças irregulares. Polvilhe cada quadrado de brownie com pedaços de creme e caramelo de morango; Apresentamo-lo num prato com gelado de baunilha ou chocolate quente ou ambos.

Recetín

Brownie de festa com pedaços de caramelo