Carne desfiada É um prato típico da Venezuela, mas foi adaptado à culinária espanhola. Na Venezuela usam saia de boi, fervida com ervas e aromáticos como alho, coentro e certos vegetais. Mas esta receita, como já disse, foi adaptada à cozinha espanhola.
Rolo de carne
Ensinamos-te a preparar carne desfiada com a qual podes depois preparar outros pratos como croquetes. É muito bom
Via: Receitas
Imagem: Receitas de luxo