Creme de baunilha feito em Thermomix
Além do limão e da canela, o aroma da baunilha sempre esteve presente em muitas receitas de creme…
Receitas
Croquetes de presunto, caseiros e não congelados
Quando não há cozimento, também podemos comer croquetes. Podemos fazê-los com muitos ingredientes e um dos mais tradicionais da…
Bolo de maçã, noz e especiarias: muito outonal
Pegue suas xícaras e vamos fazer um requintado bolo de maçã ao estilo americano (a receita original é…
Coxas de frango recheado, desossadas!
A carne da coxa de frango é mais suculenta e saborosa que a do peito. Talvez o osso e o…
Macarrão com Chouriço
Nós, espanhóis, sempre quisemos que o chouriço fizesse parte dos pratos de massa, embora essa linguiça não seja…
Creme de coco e chocolate, para barrar ou recheio?
Ingredientes 400 ml. leite de coco 2 punhados de coco ralado 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de chá de amido ...
Timbale de duquesa ou torta de batata e carne
Ingredientes 1 kg. batatas 50 gr. de manteiga 1 esguicho de leite 2 dentes de alho 500 gr. a partir de…
San Francisco, um coquetel de frutas e mocktails
Comemoramos o dia de San Francisco de Asís com um coquetel que leva seu nome. Colorido e sem álcool, este…
Mini hambúrgueres de bacalhau
Comer alimentos apresentados em forma de hambúrguer dá-nos um plus de segurança que as crianças vão deixar…
Cupcakes fudge de marmelo
Esses cupcakes se tornaram um dos reis dos doces argentinos. São um dos complementos ideais…
Pudim de queijo, alho-poró e presunto
Vamos transformar a típica quiche ou bolo de presunto e alho-poró em pudim, porque vamos cozinhá-lo no banheiro…
Crepes com maçã e iogurte, em forma de caçarola
Este Domingo há crepes para sobremesa ou lanche! Mas não os serviremos da forma tradicional (creme e…
Caçarola de polvo com batata
Eu tinha polvo cozido embalado a vácuo na geladeira. Fazer ao estilo galego é uma opção rápida mas quis…
Pão caseiro com ervas aromáticas: em 4 etapas
Que prazer estar com as mãos na massa ... E como é delicioso o pão e como é bom o feito na ...
Hambúrguer sem pão mas servido de forma original
Se retirarmos o pão, podemos desfrutar de um bom hambúrguer. Podemos economizar calorias ingeridas e, aliás, aumentar a atratividade ...
Bolo De Ló De Chocolate De Tangerina
O aroma da tangerina combina muito bem com o amargor do chocolate. Já o conseguimos verificar quando lançámos...
Pudim de coco muito cremoso
Se você gosta de pudim e coco caseiros, este é o seu pudim. É super cremoso e saboroso. Fazemos…
Bifes russos ou medalhões de vitela
Esta receita de carne para crianças era muito feita em minha casa quando eu era pequena. Nós gostamos…
Macarrão com atum fresco e alcaparras
Em Espanha dispomos de atum fresco de óptima qualidade para consumir apenas em conserva. Vamos experimentar...
Queijo fresco frito, um pouco mais leve
Se você é um amante de queijo e sente falta de um aperitivo de camembert frito, mas está passando por…
Lombo recheado com molho de cranberry
Recentemente comprei um pedaço de lombo de porco à venda no mercado e congelei. Não sabia que…
Macaroons de chocolate
Vamos dar um toque de chocolate aos macaroons doces? Estamos a falar de uns pastéis recheados feitos com clara de ovo…
Salmão com abacate em molho de vermute
Para além do vinho, podemos regar os molhos dos nossos pratos de carne ou peixe com bebidas como cerveja ou…
Croquetes de pudim de arroz, eles são doces!
Desta vez os croquetes não são salgados como os feitos com arroz preto. Inspiram-se no tradicional arroz doce….
Donuts assados ou bagels de vinho doce feitos no forno
Donuts e bagels são principalmente fritos, o que aumenta as calorias. No entanto, estes ...
Rolinhos de frango recheado com legumes
Estes rolinhos de frango livram-nos de dois inconvenientes que nos encontramos na hora de dar…
Sopa de legumes Julienne
Esta sopa tem o nome do corte fino dos legumes, ou seja, juliana. Feito com uma base…
Macarrão à carbonara de abobrinha
Este prato de massa é muito completo graças à contribuição de legumes e ovos. Substituímos o bacon por…
Wok de arroz com vegetais
A técnica de cozimento wok requer pouca gordura e tempo de cozimento preciso. Então é um jeito...
Batatas assadas com alho e alecrim
Um acompanhamento de batatas é sempre bem-vindo para a maioria dos pratos de carne ou peixe. O forno é um…
Hambúrguer de frango, «fast food» em casa
Você prefere que as crianças tenham em casa seu hambúrguer preferido? Tente preparar esta receita de um famoso hambúrguer…
Bolo de caramelo
Para além do sabor a açúcar queimado que este bolo tem, surpreende também a sua cobertura, que fica entre o doce…
Gratinado de bacalhau com molho de marmelo
Gostou da pescada com alioli gratinado? O aioli clássico parece muito forte para você? Então experimente este...
Panini de atum e mussarela
Se nos apetece uma pizza e não temos bases em casa, vamos recorrer ao pão do dia para preparar...
Pimentos recheados com carne ou chiles en nogada
As cores da decoração do prato podem dar-nos uma pista da origem desta receita. Verde branco…
Cookies de frutas vermelhas com chocolate branco
Vamos preparar alguns biscoitos do tipo biscoito. Esses biscoitos italianos são assados duas vezes e se caracterizam por sua massa dura…
Cheesecake de banana: cheesecake de banana muito fácil
Super simples essa receita de cheesecake e banana. É feito em um instante e é delicioso. As bananas…
Folhas de chocolate para suas sobremesas de outono
Este fim de semana pudemos dar as boas-vindas ao outono com uma sobremesa decorada com motivos típicos desta estação….
Pescada recheada com salmão
Existem tantas receitas de pescada recheada quantos os recheios que podemos criar. Escolhemos um que é bem fácil de fazer…
Pão de leite, cafés da manhã nutritivos
O pão de leite é macio, fofo e levemente adocicado. O leite dá um plus nutricional a este pão...
Gelatina vegetal, com poucas calorias!
A gelatina, leve e digestiva, pode ajudar-nos a comer de forma original sem ultrapassar o número de calorias...
Trança doce, pastéis caseiros sem ovos
As baterias dos pequenos devem estar mais carregadas do que nunca na hora de voltar para a escola. Sair…
Frango agridoce, com molho de abacaxi
Fazer receitas chinesas em casa dá a certas pessoas maior tranquilidade ao saber exatamente o que estão comendo….
Bolo de chocolate e queijo com base de biscoito
Um delicioso cheesecake de chocolate Que tipo de queijo? Mascarpone, embora você possa colocar pasta de queijo ou outro ...
Bolo Dukan, você pode adicionar sabores
A dieta Dukan não é muito sacrificada se podemos nos permitir o "luxo" de poder tomar café da manhã ou um lanche de...
Bolo Mandel ou Bolo Sueco de Amêndoa
Certamente, mesmo que você não saiba o nome, este bolo de amêndoa vai soar familiar. Famosa por uma rede sueca de decoração,…
Tâmaras com bacon mexido, também com banana
Vamos inventar um prato com o típico aperitivo de tâmaras com bacon? Vamos preparar um mexido agridoce? Apesar de…
Cevapcici: as salsichas frescas dos Balcãs
Este tipo de enchidos grossos feitos com carne picada, geralmente de vitela, são as rainhas da gastronomia do…
Pudim de queijo ou cheesecake assado?
Este flan é acima de tudo muito nutritivo. Para diminuir o nível de gordura e manter o nível de proteína, use um…
Torta de sardinha, vire para conservas
O tempo é ouro. Por isso, é melhor usar sardinha enlatada (com tomate, óleo, picles) para preparar o…
Coelho com alho, comida caseira no domingo
Apetece e dá tempo de passar parte do domingo na cozinha? Você pode preparar um delicioso coelho com alho, um…
Salada de frutas de Rubik
Você se lembra do sanduíche original em forma de Rubik? Adoramos essa ideia de apresentar os ingredientes do sanduíche tanto ...
Peito de frango gratinado
Com peito de frango temos muito gado quando as crianças comem carne. São limpos, macios...
Costelinha Fanta Laranja
Hoje vamos ser muito originais! E é por isso que vamos preparar uma receita muito divertida para você. Se trata…
Arroz com caril, com frango ou como guarnição?
Vamos preparar a receita base do arroz de caril, aromático e saboroso, ideal para o misturar com camarão, frango, legumes ou ovos….
Salmorejo verde com abacate
Já terá provado os clássicos salmorejos tintos. Numa cor diferente, verde, experimentámos um salmorejo à base de pepino,…
Pringá del Puchero
Nos montaditos, nos croquetes, nos pastéis, até nos canelone... De todas essas formas podemos saborear o pringá. Você não sabe…
Arroz Moros y Cristianos, com feijão!
Se ontem experimentámos o cuscuz com lentilhas, uma mistura de cereais e leguminosas, hoje é a nossa vez de combinar…
Pudim de chocolate, feito com leite de soja
Você se atreveu com a soyanesa? Ainda não sabe o que é? É simplesmente uma maionese feita com leite...
Cuscuz com lentilha
Talvez esta receita com cuscuz seja uma boa opção, mais original que um prato de colher, para dar lentilhas e…
Pão integral caseiro em 45 minutos: com azeite
Fazer pão caseiro é uma grande satisfação. Esta receita é muito simples e com 45 minutos de cozedura teremos um ...
Rolinhos de frango, bacon e queijo
Esses roll-ups são uma maneira fácil de preparar um saboroso aperitivo com ingredientes fáceis de encontrar em casa. Também…
Biscoitos divertidos para petiscar
Esta tarde vamos nos vestir bem! E para isso vamos preparar um lanche muito especial! Se trata de…
Chutney de manga, guarnição de frutas agridoce
Quiz pop! Você lembra o que é chutney? Isso! Um chutney é um tipo de compota de frutas ou vegetais…
Queques salgados de presunto e queijo
Já é domingo! E para nos despedirmos da semana e começarmos a próxima com o pé direito, vamos fazer uns muffins ...
Bolo De Merengue De Chocolate
Este fim-de-semana temos bolo de chocolate, quer haja ou não motivos para festejar. Não é o seu bolo típico...
Massa de pizza integral
Sábado, sábado... Hoje à noite vamos nos deliciar com algumas guloseimas no jantar sem quebrar nossa dieta pós-feriado. Que tal…
Frango empanado com kikos ou rodelas de frango crocante, super crocante!
Como obter um empanado crocante? O segredo é moer kikos, o tradicional milho torrado. Com isto…
Espeto de legumes e omelete de batata
Já lhe ocorreu servir a tradicional omelete de batata na forma de espeto? Apresentar a omelete assim é ...
Salada de arroz russa
Vamos substituir a rainha dos tubérculos, a batata, por arroz para fazer este tipo de salada russa. O resto…
Caril de grão de bico com espinafre, um ensopado exótico
Para dar adeus ao mês de agosto, propomos uma versão um pouco mais leve e menos quente do ensopado de…
Sanduíche De Ovo Assado
Para quem não gosta de ovos fritos porque não come muita gordura, esta receita ainda é…
Frango Cordon Bleu
Parece que para saber algo sobre o nome deste sanjacobo francês temos de recuar ao século XVI, durante…
Espinafre cremoso, mais rico para crianças
Fazem tanto sucesso na mesa que chegam a ser vendidos congelados. Se o espinafre já tende a…
Massa folhada recheada com cogumelos e fiambre
Este tipo de massa folhada recheada com uma variedade de ingredientes faz um jantar rápido para comer. Economizaremos mais tempo se…
Soja ou maionese de soja
Vamos com a versão vegetariana da maionese de ovo ou da lactose de leite de vaca. É feito com…
Salmão com endro, com um rico molho de creme
Muitos de vocês já devem ter visto como o endro e o salmão combinam. Esta erva aromática com sabor a anis…
Bolo tradicional e algumas palavras sobre metros
Este é um dos mais tradicionais bolos anglo-saxões, ideal para acompanhar um chá ou café (ou um copo de ...
Creme de queijo de cabra, versátil
Como molho para massas, batatas ou carnes; como um tiro chique; como cobertura de canapés ou recheio de tortinhas; como fondue...
Macarrão com carne de frango picada
O frango costuma ser uma das carnes menos rejeitadas pelas crianças. Podemos prepará-lo em um molho rico…
Hummus de beterraba: cor e sabor
Um toque colorido de húmus ou patê de grão de bico delicioso, nutritivo e saudável Hummus é uma receita ...
Creme caseiro com maçã caramelizada
O creme é uma sobremesa tradicional que raramente falha à mesa. Para dar-lhes um tom mais refrescante e…
Torta de pêssego com aroma de limão
Um bolo bem de verão, por causa da fruta, e que é ideal para um lanche em casa à beira da piscina….
Cebolas de sangue, também com tomate
Aqueles de nós que gostam deste prato podem nos chamar de vampiros, mas não nos importamos. O sangue, geralmente de frango, cozido...
Bolo de uísque, outro licor vai servir para ele?
Você é daqueles que gosta de bolo de uísque na sobremesa? Na maioria dos restaurantes eles costumam…
Bolo de chocolate SEM farinha, SEM fermento
Surpreenda-se, é o que posso dizer deste simples bolo de chocolate sem farinha. Por ele…
Frango com Manchego Ratatouille
O tradicional Manchego ratatouille é um prato à parte, embora possamos aproveitá-lo muito na cozinha,…
Bolo De Salmão E Salada, Com Pão De Fatias
Esta entrada é muito fácil se tivermos um prato de salada russa já preparado. Agora é só montar o…
Geléia de pêssego
Se quiser refrescar-se com uma sobremesa fácil e rápida de fazer, experimente fazer esta especiaria de bavarois de pêssego…
Muffins de chocolate branco, sabor mais suave
Se não é amigo do sabor amargo e profundo do chocolate negro, experimente fazer estes muffins ou cupcakes de…
Bolo De Gelatina Carregado De Frutas
A gelatina nos permite adoçar nosso paladar sem fazer nosso estômago trabalhar muito. Podemos coalhá-lo em um molde com…
Bolo Madeira ou Bolo De Limão Inglês
Uma receita que apesar do nome não é originária da Madeira mas sim de Inglaterra, e deriva do costume de ...
Hambúrguer de XNUMX gramas com queijo, receita caseira
Hoje é hora de comer "junk food" saudável para o jantar. Reafirmo que é saudável porque não vejo inconveniente para a saúde...
Tarte de frutas com creme de creme e queijo
As frutas saborosas e saudáveis do verão podem ser usadas para preparar um bolo rico e colorido para as crianças….
Pastela de nozes e frango: um bolinho marroquino
O pastel de frutos secos e frango é um dos pratos mais conhecidos de Marrocos. Vamos preparar um bolo de…
Arroz com sopa a la marinera
Um bom caldo de arroz permite-nos brincar com os mariscos e peixes que mais gostamos. Podemos escolher…
Chocolate quente com sorvete de baunilha
Se não quer abrir mão do chocolate quente no verão, sugerimos uma versão um pouco mais refrescante do que…
Lasanha de Queijo e Ovo
Aqueles que não são grandes comedores ficarão satisfeitos com uma pequena porção desta lasanha. Com bastante queijo e ovos…
Sorvete de caramelo
Com esta receita terás um gelado de caramelo ou toffee tão saboroso e cremoso como os das melhores geladarias….
Pudim de queijo idiazábal sem ovo
Um pudim simples, com todo o sabor de um queijo tão especial como o Idiazábal. Na verdade, você pode fazer isso ...
Frango assado no microondas: fácil, rápido e barato
A maioria dos micro-ondas atuais permite cozinhar alimentos com as funções grill e forno ao mesmo tempo…
Lula recheada com frutos do mar: como tapa fria ou em molho
Esta receita de lulas recheadas não vai demorar muito a preparar e tem a vantagem de a podermos levar...
Berinjela de chocolate, sobremesa italiana festiva
Esta sobremesa costuma ser preparada neste feriado de agosto no sul da Itália (feriados de Ferragosto). Original…
Mousse de iogurte, uma sobremesa muito suave
Com uma textura espumosa e muito leve, esta mousse de iogurte é uma sobremesa fresca e nada pesada para…
Macarrão com Cogumelos e Presunto
Nesta receita vamos experimentar a clássica harmonização de presunto e funghi para pizzas. Com um molho rico, estes dois ingredientes…
Biscoito, manteiga e bolo de chocolate branco
Este bolo para comer bem frio é ideal para uma festa infantil de verão. A sua textura é cremosa e o seu...
Omelete de clara de ovo com batata, a omelete de fitness
Ao contrário da gema, a clara do ovo é pobre em gordura e rica em proteínas e, portanto…
Frango com curry no micro: rico e em um instante
Temos o micro-ondas subestimado e às vezes relegado ao aquecimento de leite ou sopa porque estamos ...
Pizza com salame picante, original da Itália
O salame picante torna esta pizza a coisa mais próxima do famoso pepperoni em restaurantes de fast food…
Peixe milanês, sem pele nem espinhas
Portanto ideal para crianças. Nada melhor que um bom filete de peixe (pescada, garoupa, espadarte,…
Sorvete de iogurte grego, muito fácil
Se preferir trocar o iogurte grego por alguma outra fruta ou cereal pode fazê-lo, a receita do gelado não...
Smoothie de café e banana, digite smoothie
Já sabemos que um shake do tipo smoothie é espesso e rico em frutas. Enriquecido com iogurte e um toque de…
Bolo de bolachas: bolo de biscoito português
Este é o típico bolo de biscoito português (bolo) que é requintado. Geralmente é feito em um molde com ...
Bolinhos de frango, pacotes de massa recheados
O que é um bolinho? Bom, esse é o nome que se dá a uma porção de farinha ou massa de batata, geralmente recheada com…
Brownie de chocolate de microondas rápido e fácil
Se quer saborear um brownie de chocolate caseiro nas férias e poupar tempo, experimente fazer esta receita express…
Creme de alface, frio e com poucas calorias
A alface é um vegetal que raramente comemos cozido. Sendo a rainha das saladas, só a…
Arroz selvagem, frutos do mar e salada de frutas
O arroz selvagem tem um aroma e sabor particulares que o tornam ideal para guarnições e saladas….
Bolo de limão Shirley: sabor cítrico
Image: insidethekaganoofkitchenEste bolo de limão é uma verdadeira delícia. É simples de fazer e se gosta de sobremesas…
Bolo de manteiga
Este bolo com um ótimo sabor a manteiga é ideal para o pequeno-almoço. Se ele sozinho nos alimenta, podemos...
Patê de berbigão, um lanche rápido em 2 minutos
Poucos são os ingredientes e o tempo que leva para fazer o patê. E muito é a festa que a gente pode...
Cheesecake e melão, frio e sem forno
Gostou do cheesecake de limão gelado? Este melão também é feito sem forno, simplesmente batendo e…
Frango com limão chinês, com molho rico de agridoce
Certamente mais de uma vez você pediu frango com limão em um restaurante chinês. Esta receita tem dois…
Sorvete de creme com nozes caramelizadas
O gelado de natas com nozes é um clássico e talvez por isso nos esqueçamos dele de vez em quando…
Maionese de iogurte, sem ovos!
Porque queremos ter mais a certeza de ter uma maionese em bom estado ou porque temos de ter cuidado...
Torta de pescada fria
Se sobrar pescada cozida ou grelhada ou simplesmente quisermos renovar o nosso livro de receitas de peixe branco,…
Croquetes de brócolis, com o que você os enriquece?
Croquetes de tudo e para todos. Estes são dedicados especialmente às crianças relutantes em vegetais. O brócolis é...
Melancia decorada em forma de ouriço, arte com frutas
Apresentando uma boa melancia sem sementes dessa forma em uma festa infantil, podemos economizar o bolo. Se exigirmos ...
Mini Muffins com a Thermomix Baby
Hoje vamos preparar uns mini muffins simples com a nossa Bimby Baby que ficam uma delícia.
Bolo De Chocolate E Mascarpone De Queijo
Um bolo de chocolate algo diferente? Desde a Recetín Propomos um que também leva queijo mascarpone, o que o torna…
Lombo de vaca ao molho de trufas, em 30 minutos
Com uns tenros lombos de vitela (ou porco) vamos preparar um prato digno de fazer parte de um…
Sobaos caseiros, com boa manteiga
Alguns vão começar as férias. Outros voltam ao trabalho. Não importa, porque começamos a semana e o mês com um bom…
Batata com alho amêijoa ou acrescenta mexilhões?
Que delícia comer caldeirada de frutos do mar na praia ou longe dela. Embora sejam pratos quentes de colherada, sempre ...
Pizza picante de calabresa ou chouriço
Antes de passarmos à receita, vamos esclarecer que o pepperoni não é italiano, mas sim uma invenção americana. Nos EUA eles chamam de ...
Smoothie de morango ou chocolate com Thermomix Baby
Se os pequeninos da casa gostam de smoothies, deixe-os prepararem eles mesmos com ...
Bolo Kit-kat e M & m's, aniversário guloso
Com um bolo destes no aniversário das crianças temos sucesso garantido. Rica em chocolate e muito colorida, podemos ...
Mordidas de queijo assado
Estas panquecas de queijo são muito práticas para servir de aperitivo. Podemos deixar a massa preparada com antecedência, aliás ...
Bolo de creme e iogurte, bata e leve ao forno
Aprendi esta receita com uma amiga que não gosta muito de queijo. Ele diz que…
Frango Assado com Molho de Leite
Essa versão do frango assado no molho tem a peculiaridade de ser cozido no leite. Aconselhamos com antecedência que o ...
Iogurte com morangos com Thermomix Baby
Hoje vamos preparar um rico iogurte de morango com nossa Thermomix baby.
Fajitas de carne, o original
Como muitos de vocês saberão, as fajitas são um dos pratos tradicionais da cozinha Tex-Mex, ou seja, a gastronomia criada ...
Bolo De Coalhada Com Canela E Limão
Com um sabor muito parecido com o leite de merengue, este bolo é uma sobremesa ideal para o verão. Toma…
Creme de "cerveja" ou cerveja amanteigada, a bebida de Harry Potter
Esta poção aparece várias vezes nas lendas de Harry Potter. Seu autor imaginou com gosto de ...
Pão de ló integral, quem vai notar seu sabor?
Dedicamos este bolo a quem gosta de apreciar o sabor e as propriedades dos produtos integrais. Se prepara…
Pescada basca, com amêijoas e aspargos
A gastronomia basca é uma das mais abundantes em deliciosas receitas de peixes. Essas receitas tradicionais geralmente não contam ...
Frango ao molho de limão
As receitas de frango de uma vida que amamos. Eles exalam um cheiro agradável de comida caseira e nós podemos fazer ...
Bolo De Chocolate De Mármore, Versão Rápida
O único segredo do bolo de mármore, aquele que tem duas cores e sabores (geralmente chocolate e um sabor neutro) está no ...
Peras em vinho doce ou Pedro Ximénez
Se gosta do sabor do vinho nas sobremesas, provavelmente já experimentou as famosas peras no vinho tinto….
Sorvete sem leite, fazemos de chocolate?
Se você não gosta de leite ou não tem em casa, não abra mão de tomar um bom sorvete…
Arroz cantonês, arroz chinês frito
Mais do que frito, o arroz cantonês é salteado. Além de ser muito fácil de fazer, esse arroz é muito ...
Bolo Super Suculento De Cenoura Com Cobertura De Limão Mascarpone
Esta receita de bolo de cenoura é uma das melhores que já consegui fazer, e estou feliz em compartilhar uma ...
Xícara de iogurte, melancia, melão e cereais
Outra bagatela em Recetín. São nutritivos, rápidos e fáceis de preparar e também têm uma apresentação muito boa. Para tomar cafe da manhã…
Macarrão com frango e creme de mascarpone
Proteína e carboidratos são combinados nesta receita fácil de massa. Não vai demorar muito pra se preparar, muito ...
Bolo Fria De Limão E Biscoitos
Mais uma vez um bolo à base de limão. O sabor refrescante desta fruta cítrica que amamos para o verão. O…
Creme de rúcula e tomate, receita colorida
Este creme frio à base de vegetais é uma carga de vitaminas que entra nos olhos graças a ...
Torta de nata, creme e sobaos
Este é um bolo de três camadas muito fácil e rápido de fazer. Podemos até pagar comprando o ...
Frango Fanta com laranja ... ou limão?
Vamos aproveitar o conteúdo de frutas da Fanta para preparar um delicioso prato com peito de frango, a carne preferida ...
Tournedós, carne limpa e fácil de comer
Vindo da gastronomia francesa, o tournedó é uma forma de cortar o lombo de vitela ou boi. Ao ser…
Bolos Alcazar, são macios e fofos
Os bolos de Alcázar de San Juan preservam essa aura de mistério na preparação da sua massa e na ...
Bolo De Limão E Queijo Sem Forno
Este bolo de limão e queijo é maravilhoso e, o melhor, se não tens forno ou não te apetece ...
Leche de tigre, um aperitivo bêbado que o coloca em sintonia
O leite de tigre é um aperitivo peruano ao qual são atribuídas mais do que propriedades restauradoras e revigorantes. (Eu sei…
Patê de presunto york
Quer ter a certeza que o patê que os seus filhos comem nas sandes é saudável e 100% natural? Tentaremos…
Gaspacho de tomate e melão com ervas: legal, muito legal
No verão queremos comer sopas frescas e a nossa gastronomia oferece-nos inúmeras receitas tradicionais, chamemos-lhes salmorejo, ...
Chlodnik, creme de beterraba fria
O nome desta sopa parece, no mínimo, polonês. Não estamos muito enganados, a receita que nos preocupa ...
Bolo de chocolate, coca-cola e cerejas (cereja coca)
Você se lembra do bolo de chocolate original e da Coca Cola? Que tal reformularmos e fazermos com sabor ...
Bolo de vegetais em tortilha, cores e sabores em 3 camadas
Uma boa omelete fria é mais desejável no verão do que nunca. Não apenas um, mas três. Prepara três...
Polvo frito: um peixe frito diferente
Talvez o tenhamos experimentado em molho ou à moda galega, mas nunca frito. É muito importante escolher um polvo não ...
Bolo San Marcos, gema e creme
Este bolo é delicioso graças à combinação de um suculento bolo de esponja com um creme de gema doce e a ...
Sushi de presunto York, com que recheio?
Este aperitivo que imita o sushi é mais fácil de fazer do que pensamos e permite comer na ...
Tiramisu Raffaello ou coco
Este tiramisu é inspirado em uns bombons de coco e chocolate branco, talvez não tão conhecidos como os anunciados ...
Sopa de milho ou creme de milho, frango e bacon
Por que retirar do nosso cardápio aquelas sopas consistentes à base de carne e vegetais que tanto se alimentam e tonificam ...
Cheesecake De Banana Fria
Que tal adicionar um pouco de banana ao clássico cheesecake? Além de ser mais nutritivo, ...
Bolo de sorvete, vai te deixar gelada!
Vamos com um bolo bem de verão e fácil de fazer. Escolha os sabores de sorvete que mais gosta, brincando ...
Carne picada, o que os Beckhams comem
A chique de Victoria Beckham declarou em sua época para a imprensa que o único prato que ela sabia cozinhar era ...
Pudim de Yorkshire, massa para recheio
O pudim de Yorkshire é um típico wafer de massa assada em forma de tigela no Reino Unido. Geralmente é servido ...
Costelas de frango, o frango à milanesa mais crocante
Copiar receitas de restaurantes fast food para fazê-las em casa tem a vantagem de serem seguramente…
Caramelo de creme, quase o mesmo que creme de ovo
Se não fosse pela adição de uma parte do creme, estaríamos preparando o clássico creme de ovo. La creme caramel, ...
Croquetes de batata com alho e salsa
Com este nome tentei traduzir para o espanhol a receita italiana de cazzilli palermitani, um aperitivo frito que costuma ser ...
Grelhado de couve-flor ou queijo de couve-flor
Esta receita não tem muito mistério, principalmente se lermos seu nome em espanhol. O que podemos variar é ...
Sanduíche gourmet de salame e cream cheese
Porque não trocar os clássicos sanduíches mistos ou carnes frias e manteiga por mais sofisticados e iguais ...
Espinafre e bolinhos de queijo
Estas bolas verdes e brancas podem ser um enfeite atraente para as crianças que relutam em comer os vegetais que aparecem no prato ...
Bolo de pêra e roquefort
O forte queijo Roquefort combina muito bem com o sabor agridoce de algumas frutas como a maçã ou a pêra….
Molho de feijão mexicano para mergulhar ou acompanhar?
Se gosta de comida mexicana e o seu corpo pede salsa, anote esta receita simples de feijão preto….
Carpaccio de carne com rúcula e parmesão?
A maioria dos seguidores de Recetín Você saberá que carpaccio é uma forma de servir carne crua…
Sopa de abobrinha fria para o verão
Se fosse necessário conceder o título de rei ou rainha dos vegetais aos cremes, a abobrinha teria o ...
Pops de bolo ou pirulitos com coração de Oreo. Com o que você vai decorá-los?
Vamos usar a criatividade e divertir-nos com os mais pequenos, porque uma festa de aniversário ou…
Panquecas com creme e caramelo, um clássico entre os petiscos
As panquecas com natas são uma das rainhas dos petiscos. Há aqueles de nós que gostam de pouco...
Paella rápida em panela de pressão
Quando nos acostumamos com os curtos tempos de cozimento da panela de pressão, ficamos com preguiça de voltar ...
Molho ou creme de camembert, para mergulhar ou comer?
O saboroso queijo Camembert derrete-se num delicioso molho que podemos servir como tapa ou como primeiro prato, como mergulho ...
Segredo assado com molho de framboesa e batatas assadas
O único segredo desta receita é que a carne é de boa qualidade, ibérica, e que a selamos bem ...
Brownies ou bolos que são comidos como sorvete
Você tem uma festa de aniversário chegando e precisa de ideias originais e divertidas para crianças? Bem, inscreva-se ...
Galantina de frango, mais fácil se for com Bimby
Podemos ter experimentado embalado, mas podemos nunca ter provado ou feito uma galantina caseira. A propósito, a galantina ...
Parfait de coco (creme), com o que você o completaria?
O parfait é uma sobremesa típica francesa que consiste em um creme semi-congelado à base de ovo. Talvez seja "perfeito" ...
Torta de pudim de limão com cobertura de queijo
Se já experimentou o nosso pudim de limão, não hesite em fazer este bolo com um sabor refrescante. Um bolo para ...
Bolo de sanduíche congelado, versão fácil
Sanduíches congelados comprados no supermercado são aceitos para fazer este bolo. Caseiro ou não, o bolo tá bom ...
Musse de atum
Seja para barrar uns pãezinhos ou para servir de primeiro prato, a mousse de atum é uma receita que pouco ...
Coalhada de limão (ou creme de limão) de chocolate branco
A coalhada de limão é um creme típico inglês que mencionamos e apresentamos em Recetín. Neste caso apresentamos um…
Sorvete de bacio, sabor italiano
O gelato italiano encontrou nos chocolates Bacio um de seus melhores aliados. Este sabor de sorvete baseado em ...
Salmorejo em Thermomix, mais fino e mais cremoso
Eu não vou mentir para você. Sou de Córdoba e coo o salmorejo quando faço no liquidificador. Assim…
Hambúrguer de porco ibérico
A presa ibérica é um pedaço do porco muito apreciado por conter uma grande quantidade de gordura intermuscular, o que a torna ...
Biscoitos incas ou quelitas
Neste fim de semana, o casamento do Príncipe Albert foi celebrado em Mônaco. Em um dos relatórios do ...
Bolo De Ló De Chocolate Em 5 Minutos, No Microondas
Sim, em 5 minutos temos tempo de preparar a massa do bolo e assar. Graças ao…
Macarrão com berbigão, delicado sabor do mar
Uma massa fácil de fazer e muito saudável. Também é simples no número de ingredientes, por isso vamos conseguir muito ...
Salada Express com Espinafre, Beterraba e Queijo, entre outros.
Vamos fazer uma pausa na alface sofredora e adicionar folhas de espinafre às nossas saladas. Por quê? Para variar entre ...
Samoas: biscoitos de coco, caramelo e chocolate
Samoas são biscoitos famosos nos Estados Unidos graças às aventureiras escoteiras, que desde o início do século ...
Sorvete light de baunilha
O verão torna-se mais suportável com gelados, entre outros prazeres. Se você é daqueles que presta atenção nas calorias…
Bananas fritas, experimente com sorvete
Os bolinhos de banana podem ser consumidos no desjejum, na merinda ou como suculenta sobremesa. Além da versão ...
Omelete grega: com queijo feta e azeitonas
O queijo feta e as azeitonas são um dos ingredientes mais reconhecidos internacionalmente da gastronomia grega. Aparte de…
Ovos cozidos com apresentação divertida
Esta família formada pela mãe galinha e seus pintinhos à base de ovos cozidos é o acompanhamento divertido para a ...
Sete dicas para cozinhar macarrão: como é feito na Itália?
Se dermos a duas pessoas o mesmo tipo de massa e as deixarmos ferver livremente na sua ...
Baunilha e chocolate meio frio
A mistura de baunilha e chocolate é um clássico em receitas de confeitaria ou sorvete. Neste verão podemos aproveitar ...
Morango charlota (ou outra fruta)
A charlota é um bolo de origem francesa caracterizada pelo seu formato redondo e por ser recoberto nas laterais ...
Sorvete Ferrero Rocher
Com o mesmo sabor dos chocolates mais glamorosos, prepararemos um sorvete cremoso com toques crocantes para este verão….
Bombas de batata e atum
Para estimular o consumo de pescado nas crianças, vamos substituir, por exemplo, a clássica carne picada ...
Amêndoa salmorejo
Se compararmos o clássico salmorejo de tomate com gaspacho, aquele com amêndoas que vamos preparar seria muito parecido ...
Salada de salmão com molho de abacate
Além de saborosa e original, esta salada tem um importante valor nutritivo pela qualidade das suas gorduras….
Pudim e milk shake condensado
Com três ingredientes prepararemos um batido de pudim caseiro de verão fresco e nutritivo. Obviamente, se você quiser economizar tempo, você pode comprar ...
Polvo galego, a receita
O polvo à feira ou la gallega é uma das receitas-rainha da gastronomia espanhola. Será por ...
Torta de Salsicha com Purê de Batata
Instantâneo ou natural, o purê de batata resolve as refeições estranhas para nós. Sua textura compacta e sabor delicado ...
Merengues de menta com chocolate
Ou o que é o mesmo, merengues após oito (o chocolate mentol inglês). Devido à sua apresentação engraçada, esses merengues são ...
Bolas de mussarela frita
Se você é daqueles para quem o Camembert frito sempre faz parte da sua lista de petiscos, sugerimos ...
Lasanha de frango frio e queijo
Se gostarmos de um prato com base mas frio, esta lasanha pode ser um prato recorrente e completo para isso ...
Coca Cola e Bolo De Chocolate
Você não leu errado. Este bolo tem Coca Cola. Também não é nada para escrever sobre a casa, ou é sobre panificação ...
Bolo De Ló De Chocolate Sem Farinha
Se te ocorre preparar um bolo, de repente você abre a despensa e se vê sem farinha, coragem, você consegue ...
Sorvete de limão, para limpar o paladar
Um sorvete de limão refresca, clareia o paladar, é digestivo e nos nutre, pois contém as vitaminas dos cítricos ...
Posset laranja com base de biscoito
Se algo na cozinha contém limão, por que não adicionar laranja? Vamos tentar substituir o limão do posset clássico ...
Frango assado no saco, sem sujar o forno
O frango assado no saco permite-nos saborear uma carne suculenta e saborosa, graças ao facto de ser cozinhado em ...
Marinada do imperador com sabor de pizza
O imperador é um peixe muito bem aceite pelos mais pequenos graças à sua textura carnuda e à ausência ...
Creme de baunilha, cobertura para seus bolos
As coberturas ou coberturas esmaltadas são feitas facilmente, tanto que é só mexer e mexer até obter um creme, e ...
Cerejas ácidas cristalizadas, caseiras
Sozinho, para coquetéis, para decorar nossos bolos, misturados com sorvete ou iogurte ... Em que outros pratos e receitas você colocaria alguns ...
Pirulitos de arroz tufado
Estes pirulitos de arroz tufado doces, crocantes e coloridos são uma guloseima que vai encher as crianças de energia, obrigado ...
Braço cigano cheio de sorvete
Em vez de natas ou natas, que melhor recheio para um bolo no verão (temos praticamente aqui) ...
Torrada de atum com maionese gratinada
Um lanche rápido daqueles que se preparam com o pouco que tem na despensa e no frigorifico? ...
Iced Oreo Shake
Fácil e rápido de fazer, este batido rico feito com os famosos biscoitos Oreo nos oferece um lanche de verão que ...
Salmão e salada rolinho primavera
Faremos esses rolinhos com macarrão de arroz. Essas folhas são geralmente vendidas em lojas de alimentos asiáticos ou em ...
Pão sírio de frango com creme de curry
Em poucos minutos preparamos um sanduíche diferente e saudável. Será o suficiente para preparar um creme de iogurte de curry, refogado ...
Frango com vegetais cremosos, quente ou frio?
Esta receita de frango tem duas vantagens. Uma é que podemos preparar com sobras de peito ou frango assado….
Omuraisu, omelete, arroz e ...
Se dissermos que o nome deste prato japonês deriva das palavras omelete ('omelete' em francês) e arroz ('arroz' ...
Pepino salmorejo, torná-lo espanhol
Depois de eliminadas as suspeitas alemãs contra o pepino espanhol, vamos desfrutar com calma de um dos nossos produtos de jardim mais típicos ...
Macarrão frio com molho de caranguejo
Molhos do tipo coquetel, às vezes muito ricos em gordura, tendem a gostar de nós por seu sabor e cremosidade. Pratos frios animam ...
Brusquetes de Frango, Rúcula e Tomate Seco
Tão completa em ingredientes como a que já preparamos com beringelas, esta bruscheta é a substituta perfeita para um primeiro prato ou ...
Rosquinhas de manteiga, você vai dar um toque especial a elas?
Estes donuts podem servir-nos ao pequeno-almoço ou ao lanche, mergulhados no leite, ou como aperitivo, se ...
Salmorejo de cenoura, aquele sem pão
Já experimentei e este salmorejo tem textura idêntica ao típico Córdoba feito com pão. Se preferir baixar o…
Macarrão preto com choco ao molho
A massa "al nero di seppia" (massa colorida com tinta) costuma ser acompanhada com frutos do mar para acentuar sua ...
Suspiro de limão, cremoso e fresco
Para desfrutar deste doce creme de leite condensado (muito parecido com a massa que podemos usar em sobremesas e ...
Smoothie de kiwi, que outra fruta você vai querer?
Graças às cores divinas das frutas, conseguimos preparar smoothies em amarelo ou roxo, banana e frutas...
Burritos de atum e caranguejo
Você gostou dos wraps de atum? Se sim, você também vai gostar desses burritos de atum e caranguejo. Apenas faça ...
Cogumelos recheados leves
Extraída da famosa dieta Dukan, e sem entrar no seu efeito adelgaçante, esta receita é leve, saudável e, para…
Fricassé de frango, legumes e temperos ao seu gosto
Por mais francesa que seja a receita e por mais “legal” que seja dizer que hoje comemos “fricassé”, esse prato vem ...
Coquetéis não alcoólicos, refrescos saudáveis
Mais cedo ou mais tarde o calor chega e a sede aumenta. Se além de hidratarmos queremos nos refrescar, nos alimentar e curtir ...
Asas De Frango Búfalo, Picantes
As "asas de búfalo" americanas não têm muito mistério, embora seja verdade que estas asas de frango são muito saborosas e são ...
Ursinhos Nutella
A mau tempo boa cara! Portanto, esta tarde nos dedicamos a cozinhar. O que? Alguns bons sanduíches de ...
Molho de milho gratinado
Com nachos, com pão sírio, com lágrimas de frango ... Você consegue pensar em outra coisa para mergulhar (mergulhar) nisso ...
Pithivier recheado com creme de amêndoa
Quão curiosa é a origem dos "pithiviers" franceses. A receita não nasceu como um prato em si, mas ...
Vulcão de chocolate com seu creme ou «bolo de lava»
Você se lembra do coulant de chocolate branco que preparamos? Para os mais pequenos, direi que o coulant é um tempero de ...
Sabayon com peras caramelo e com outra fruta?
Alertamos que esta receita é para adultos. A base do sabayon (espécie de creme feito em banho-maria) é ...
Sundae com nutella e cerejas
Uma excelente combinação de cerejas e chocolate, sabemos disso pela riqueza dos chocolates de cereja….
Folhados de maçã e queijo de cabra
Um aperitivo ou entrada não muito difícil de preparar e com poucos ingredientes. Então, são essas tortas de maçã saborosas ...
Salmão e legumes wok com arroz
A wok permite preparar os alimentos de forma rápida e com pouca gordura. Graças ao curto tempo de cozedura, os produtos salteados ...
Pudim de cogumelos
Como entrada ou a acompanhar um prato de carne (guisados, carnes com molho, bifes grelhados ...), este pão de ló ...
Smoothie de framboesa e chocolate ou você coloca morangos?
Você gosta de um delicioso shake de frutas e chocolate? Aquele leve toque ácido das framboesas harmoniza perfeitamente…
Robalo com sal temperado com tomilho e limão
Cozinhar com sal permite comer produtos com muito sabor e sem adição de gorduras. O que já tem ...
Bifes com duas guarnições de maçã
Uns filetes de vitela grelhados tenros e requintados podem ser um prato não tão quotidiano se os servirmos...
Mini palmeritas al pesto, um aperitivo de uma mordida
Se quer surpreender os seus convidados com um sortido de petiscos originais e fáceis de comer, estas palmeritas estão à sua disposição….
Cheesecake, 0% de gordura
Com cinco ingredientes, entre os quais incluímos um queijo fresco sem gordura, podemos fazer um cheesecake bem light ...
Frango com rolinho de queijo com bacon
Com queijo e bacon, talvez os mais pequenos da casa aceitem melhor a carne de frango do que ela mesma ...
Macarrão com atum «à bolonhesa»
O «sugo al tonno» é um dos molhos para massas mais típicos da cozinha italiana. É econômico ...
Fava com arroz e presunto
Favas com arroz casam perfeitamente. Esta é uma refeição simples, rápida, saudável e saborosa. Obviamente, o que ...
Cuscuz com peru guisado, você escolhe os legumes
Na maioria das cozinhas já vimos como o cuscuz é tão versátil como o arroz e a massa ...
Frango frito com molho de mostarda e mel
Este molho, muito difundido em todo o mundo anglo-saxão, é ideal para saladas, para mergulhar pedaços de frango frito (como em ...
Beringelas "parmigiana"
Quem gosta de berinjela não pode deixar de provar uma boa "parmigiana" italiana. Eu pensei ...
Espetos de Frango com Molho de Amendoim
Vamos aproveitar o fato de que as crianças adoram nozes em geral para preparar os pratos com elas. Hoje temos alguns ...
Terrina de cenoura
Dizem que a cenoura ajuda a obter e manter o bronzeado. Se você já está começando a se deitar ao sol, ...
Coquetel de camarão mexicano, como aperitivo
A tradição manda que este coquetel seja servido como aperitivo em ocasiões especiais ou em encontros íntimos. No copo, frio ...
Alcapurrias, massa e recheio à sua escolha
Um pouco semelhantes às bombas de batata, as alcapurrias porto-riquenhas podem ser preparadas com uma massa de banana, abóbora e ...
Pizza-sanduíche ou sanduíche-pizza?
Você chega em casa com fome à noite e quer fazer um sanduíche, mas está com vontade de pizza, mas ...
Bolos de caranguejo
Estas panquecas de caranguejo assadas não são complicadas de fazer e não demoram muito para prepará-las. Para poupar…
Pão caseiro simples estilo camponês Você tem coragem?
Você tem coragem de fazer pão em casa? Bem, hoje existem ótimas padarias, mas a verdade é que você não precisa amassar ...
Smoothie de aveia, frutas e iogurte: o ótimo café da manhã
Os batidos são rápidos, fáceis de preparar e muito nutritivos. Para as crianças, como os ingredientes ficam escondidos, é um ...
Quesitos al dukkah: com salada, por cima ...
Dukkah é uma mistura de nozes e sementes (avelãs, grão de bico, gergelim, páprica, coentro, cominho, sal ...) típica da ...
Biscoitos de chocolate branco com framboesas
Menos usado que o chocolate preto, com o chocolate branco também obtemos deliciosos bolos e sobremesas. Nesse caso, além disso ...
Coxas de frango recheadas com queijo e ameixas ao molho de laranja
Você já tentou desossar uma coxa de frango? Não se preocupe, eles já podem ser encontrados assim e se não, os ...
Massa Orly, fofa e encorpada
Existem muitas receitas de massa e poucas escapam ao toque pessoal do cozinheiro. Não vamos conversar ou ...
Bolo de queijo super simples O que colocamos para acompanhá-lo?
Das milhares de receitas de cheesecakes (clique aqui para ver as nossas sobremesas com queijo), proponho uma ...
Tortilhas de couve-flor e outros vegetais
O protagonista indiscutível da receita é a couve-flor, mas deixamos para você conceder os papéis coadjuvantes para o resto ...
Guisado de tagarninas e cardillos com todos os seus apetrechos
Esse guisado é bem típico do Sul, ou pelo menos, na minha região a combinação de tagarninas e cardillos ...
Socca, panquecas para comer salgadas
Típico de Mônaco e Nice, o Socca é uma espécie de panqueca ou crepe assado feito de farinha ...
Tacos de peixe frito
Nós os fizemos no dia da carne e agora eles brincam de pescar. Para além dos legumes e dos molhos que…
Salada grega: o segredo está no molho
Embora se chame "enslada grega" não sei se na Grécia terá os mesmos ingredientes ou se um grego o veria ...
Frango cigano
Este frango é ao estilo cigano porque é cozido em zigeunersauce (molho cigano em alemão). É um molho com ...
Gobi manchu, couve-flor temperada
Apresentamos-lhe outra forma de desfrutar de couve-flor maltratada. Gobi da Manchúria da Índia adiciona à couve-flor ...
Arroz cubano com linguiça
Este arroz com enchidos é um prato muito completo para crianças e do qual não devemos ter medo ...
Tortinhas de banana caramelizada e creme de laranja
Com duas frutas que podemos desfrutar todo o ano, vamos preparar uma sobremesa que pode ser muito…
Macarrão com Presunto e Tomate
Esta receita de massa pode ser comida quente ou fria. Se você servir como salada, fica ainda mais rápido que ...
Bolo de pêra falso (não tem ovo)
Outra sobremesa simples (sem ovos) e rica para o fim de semana. É muito parecido com um sapateiro, embora carregue ...
Bagels, alguma sugestão para o recheio?
Os bagels são um pãozinho em forma de donut ou donut, com uma migalha consistente e uma crosta fina e dourada ...
Bolo de maçã no microondas, de outra fruta?
Muito mais rápido que no forno, os biscoitos são preparados no micro-ondas. O tempo é ouro e, portanto...
Aproveitando as sobras: Bomba Arroz com Peixe Que Peixe?
Esta é uma receita para usar o peixe que sobrou de um guisado, assá-lo no forno, ou ...
Geléia de leite condensado e tutti-frutti
Além de guloso, essa sobremesa é divertida de assistir e fazer. Vamos nos divertir com as crianças brincando na cozinha ...
Sopa de cebola francesa com muito queijo
Duvido muito que quando as crianças veem aquela quantidade de queijo derretido e gratinado transbordando não metem a colher...
Bolo de milho, com o que você vai embebedá-lo?
Em vez da farinha de trigo vamos usar farinha de milho, sem glúten e portanto adequada para ...