Figos em calda
O figo é uma fruta da época, doce e saborosa, com a qual podemos fazer infinitos pratos e ...
Sobremesas para Crianças
Candy Pear
A pêra, pela sua textura carnuda e suculenta, é uma fruta deliciosa que também se cozinha em calda, vinho ...
Creps suzette, uma sobremesa com história
Esta receita de crepe é uma das mais famosas do mundo. Alguns dizem que sua origem é palaciana, outros ...
Doce batata
A batata-doce é uma sobremesa muito apreciada na culinária argentina e também é muito saborosa. Embora possamos ...
Pudim de ovo caseiro, não só com creme
Quantas vezes comemos flan e raramente comemos um caseiro, feito com leite e ovos e cozido lentamente...
Panacota de framboesa
Se gostaste da clássica panacota, esta versão com framboesas torna-a ainda mais completa ao conter frutas, que ...
Bolas de cenoura
Lembro-me de quando era pequeno, nos ensinaram a fazer esta receita curiosa de bolinho de cenoura. Um doce que ...
Pão de manteiga
Pão de manteiga quase pode ser considerado uma sobremesa, por ser delicioso e macio ...
Bolinhos de cabelo de anjo, receita expressa
As empanadillas de cabelo de anjo são um doce típico presente na maioria das confeitarias ou mercados espanhóis….
Espuma de queijo com ameixas
Vamos com uma sobremesa ou lanche bem completo, pois contém todas as proteínas do requeijão e as vitaminas e ...
Sorvete de arroz doce
Se o arroz doce é uma das sobremesas preferidas das crianças, no verão elas vão gostar ...
Sorvete caseiro de pistache
Talvez a nossa receita caseira não tenha aquela cor verde brilhante dos sorvetes artificiais de pistache de muitas sorveterias, mas ...
Creme de manga
Um creme fresco, mas diferente? Há algumas mangas. A manga é uma fruta tropical altamente aromática que vai…
Maçãs com canela, com um xarope rico
Semelhante à compota é esta sobremesa de maçã. Mais inteiro e com uma rica calda perfumada a canela...
Sorvete, creme e chocolate Stracciatella
De que será feito o sorvete de stracciatella? Muitas vezes nos perguntamos porque acreditamos que é preciso algo mais do que ...
Pudim de banana
Fresco da geladeira, com caramelo líquido e se quiser um pouco de chantilly, o pudim de banana pode…
Bolo Floresta Negra, Chocolate e Creme
O famoso bolo da floresta negra é um bolo típico alemão. É assim chamado porque além de ser coberto de ...
Creme de limão
Um creme de limão fresco para um lanche? Você também pode levá-los à praia ou à piscina para ...
Pijama, muitas sobremesas em uma
O pijama é uma daquelas sobremesas para partilhar. Um ótimo prato que cabe num pudim acompanhado de ...
Abacaxi grelhado, sirva com algo frio
Frutas cozidas também são deliciosas. O calor ajuda a realçar a doçura de certas frutas, como bananas ou…
Torta de limão, refresque o paladar
Uma sobremesa ou um lanche típico dos Estados Unidos que refresca o paladar graças ao sabor ácido e ...
Pudim gelado, que cremoso!
O pudim caseiro é um dos reis das sobremesas. Com creme ou de pijama é um dos…
Bolo frio de pêssego: mais frutas, mais colorido
Com alguns pêssegos maduros, doces e aromáticos vamos preparar um bolo fresco para este verão que já se aproxima….
Bolachas caseiras, você coloca o sorvete também!
Se você já experimentou fazer algum dos sorvetes que publicamos Recetín, você não pode parar…
Bolo de Alasca: torrado por fora, congelado por dentro
A torta do Alasca é um clássico entre as receitas de panificação. É característico pelo contraste peculiar entre o merengue ...
Jujubas caseiras, com todas as vitaminas da fruta
Admitimos que, embora não sejam muito saudáveis, os doces deixam as crianças e os adultos loucos. É verdade…
Mousse de chocolate, que tal amargo?
É difícil para uma criança não gostar de mousse de chocolate, tão fofa e amanteigada. O que sim ...
Cassata a la siciliana, cores pastel
A cassata é um doce típico da região italiana da Sicília, característica pela sua apresentação, já que vai ...
Sorvete depois das oito, hortelã e chocolate
O after-eight é um típico chocolate inglês recheado com menta. Vamos usar essa combinação de sabores para fazer ...
Banana tiramisu
Outra sobremesa com frutas em Recetín. Neste caso um tiramisu de banana. Talvez esse tipo de tiramisu de frutas…
Pão de ló de morango e iogurte, bolos mais ricos
Este pão de ló enriquecido com iogurte e pedaços de morango, além de só e mergulhado no leite, é ideal para fazer ...
Mousse Pina Colada, gostosa!
Esta receita de mousse com sabores tropicais transportará as nossas mentes para terras exóticas. É ideal como sobremesa ou lanche ...
Limão suspira, guloseima cremosa
Esses suspiros de limão são tão fáceis de fazer quanto merengue, de que já falamos várias vezes ...
Bolo De Uva Fria, Leve E Fresco
Com boas uvas podemos fazer mais do que comê-las uma a uma diretamente do cacho. O exemplo, este semi-frio ...
Iogurte caseiro, aula de química!
A cozinha tem muita química e laboratório. Juntamente com as crianças, vamos colocar um jaleco branco e…
Tarta Tatin, a torta de maçã feita de cabeça para baixo
A tarte Tatin é uma variante da tarte de maçã na qual as maçãs foram caramelizadas em ...
Waffles, você escolhe a cobertura
Os waffles belgas são uma espécie de bolo quadrado com massa crocante e com aspecto de grelha, resultado do molde ...
Chantili com sabores, só ou com?
O chantilly, irresistível. Cremoso, fofo, macio, açucarado, fresco ... Idealmente, deve ser caseiro, ou seja, ...
Pudim de pêra, muito macio
Se vai preparar uma sobremesa para uma criança que sabe que é daquelas que quase devora o pudim…
Pêssegos melba, uma sobremesa com história
Os pêssegos Melba são uma sobremesa fácil, mas com uma história que remonta a mais de um século. Ele…
Sobremesas de frutas saudáveis com vitaminas
Já sabemos que é necessário comer algumas porções diárias de frutas e vegetais. Muitas vezes os filhos não têm ...
Torta de limão e merengue, cremosa e refrescante
Vamos com uma sobremesa feita com coalhada de limão. Recomendamos uma torta recheada com este aveludado e levemente ácido ...
Coalhada de limão, como pasta ou recheio
A coalhada de limão é um creme de limão refrescante típico da Inglaterra, geralmente espalhado em rolos, ...
Compota de maçã com smoothie de iogurte, jantar gourmet
Uma boa sobremesa no copo está a tornar-se cada vez mais apreciada, fresca e bem apresentada. Este que apresentamos a vocês é ...
Tarte de nêspera: com frutas da estação
As nêsperas estão na estação e você tem que aproveitar seu delicioso sabor e suculência para fazer sobremesas tão deliciosas ...
Panacota de ameixas com baunilha, a fruta em duas texturas
Nesta panacota usamos ameixas amarelas e vermelhas, e as servimos em duas texturas, algumas batidas no ...
Torta de panqueca de morango
Os morangos que a primavera nos oferece e as panquecas galegas vão servir-nos para fazer um espetáculo…
Gianduja, chocolate requintado e creme de avelã
Talvez você já tenha lido a palavra em caixas de chocolates ou em algumas sorveterias em um determinado nível ...
Bolo de banana e doce de leite, viva o doce!
Este bolo, além de energético e delicioso, é original pela combinação de ingredientes como banana e doce ...
Strudel de maçã, crocante por fora ...
Continuando com as receitas de bolos internacionais, vamos à Alemanha para saborear um delicioso Apple Strudel. O…
Crumble de maçã, o segredo está na cobertura
O crumble é uma sobremesa típica da Inglaterra feita de várias frutas que são revestidas ...
Peras recheadas, doces e suculentas
Lembro que quando era pequeno, quando minha mãe colocava a fruteira na mesa, pra mim a pêra sempre foi uma ...
Ratos pera
Além dos legumes, que vamos dar uma resenha depois das férias de Natal, as crianças também têm de ...
Galette des Rois, recebe os reis franceses
Como mencionamos no post sobre a história do Roscón de Reyes, a galette des Rois é o bolo tradicional ...
Creme de pastelaria, recheios requintados para bolos
O creme para pastelaria é um dos recheios mais clássicos da confeitaria. Sabor doce e suave já ...
Gelatina com frutas: em copo ou em cubos, ideal para essas festas
Os pratos de gelatina, pela cor e transparência, são sempre vistosos. Mas para estas férias podem ser mais marcantes ...
Pão de Cádis, bolo de maçapão requintado
O Pan de Cádiz, como o próprio nome indica, é um doce assado em forma de pão feito de ...
Smoothie de pêssego em calda e iogurte
Num post anterior falámos do ananás em calda, digestivo e light para estes dias de alimentação pesada….
Bolo Imperial: amêndoas, açúcar, mel e ovo
Estes quatro ingredientes energéticos e nutritivos são o que compõe os crocantes e deliciosos bolos imperiais. Semelhante ao nougat ...
Abacaxi em calda, doce e digestivo
Nessas festas em que punimos um pouco o estômago com excessos de comida e bebida, temos que ...
Bolinhos íngremes e doces de pinhão
Os pinhões são as sementes das pinhas dos pinheiros mansos, daquelas de que tanto gostam os esquilos. Leste…
Receita de nougat macio, pedaço de amêndoa doce
Se já fizemos o torrão duro de Alicante, desta vez é a vez de fazer torrão macio, com o ...
Bolo De Ló Polvorones
Você gosta de polvorones, mas eles parecem muito secos para você? Você não gosta deles, mas recebeu um bom par de caixas...
Enguias de maçapão, tão bonitas que é uma pena comê-las
O maçapão de Toledo é uma das iguarias requintadas que podemos saborear no Natal. Estamos acostumados a ...
Chocolates de maçapão irresistíveis
Já era hora de falarmos sobre maçapão em nossos posts de receitas de Natal. Como você já sabe, maçapão ...
Panetone, o bolo de Natal italiano por excelência
O panetone é um bolo italiano de formato inchado que está muito presente há anos no ...
Bolo de musse de chocolate com creme de laranja
Apresentamos você em Recetín a um bolo muito luxuoso que será a sobremesa rei das próximas refeições de Natal….
Bolinhos de coco com chocolate, bica doce
Quando éramos pequenos, todos tínhamos um doce de Natal favorito. As minhas eram as bolas de chocolate e coco. E o…
Baú de natal, um clássico entre as sobremesas natalinas
O tronco de Natal é um daqueles bolos de Natal que nunca vão embora. Será porque é uma delícia e será ...
Mosaico de gelatina multicolorido, ilumina seus cardápios de Natal
A mesa de Natal torna-se ainda mais festiva e decorativa se as crianças se sentarem nela. Não somente…
Bonecos de neve comestíveis, lanches divertidos de Natal
O boneco de neve já é uma instituição entre as várias decorações de Natal, por mais que os objetos sigam ...
La Cure Gourmande: os requintados pastéis franceses, mais perto
Começa um momento em que, além de suavizar nosso caráter, nosso paladar também nota uma dose maior de açúcar….
Adoçantes naturais, o que faríamos sem eles!
Todo mundo já foi perguntado, o que você prefere doce ou salgado? Doce é um dos ...
Fruta cristalizada, uma delícia de fruta pura
Com a chegada do Natal, os pastéis e chocolates da época enchem-se de cor graças às frutas cristalizadas….
Arroz com leite de coco para quem sofre de alergia à lactose
São muitas as sobremesas que têm como ingrediente o leite como ingrediente praticamente obrigatório, não passaríamos sem ele ...
Nogado caseiro de Alicante
As crianças são loucas por doces, e agora que o Natal se aproxima, temos que começar a pensar...
Mini tortas de morango
As crianças têm um dente doce por natureza. Eles adoram doces, bolos, scones e chocolate. Mas a verdade...
Copos outonais de dois tons de romã e maçã
O outono é geralmente uma estação um tanto triste para crianças e adultos. Com mau tempo, cara boa e temos que ...
Tiramisù de geleia de caqui e mascarpone
Lembrando mais uma vez que é outono e que esta estação nos traz frutos maravilhosos, voltamos a lembrar ...
Mingau de todos os santos
Não podemos esquecer que além da arrogante noite de Halloween, o mês de novembro abre com a festa ...
Receitas divertidas com pinha
Com o outono já entrado, as frutas típicas da temporada reaparecem nos mercados. Eles não podiam perder as maças de nata. O…
Bolo caseiro
Nada melhor para os nossos filhos do que produtos naturais, fáceis de preparar, baratos e com um sabor delicioso. Eles não são necessários ...
Torta de maçã expressa
Um dos problemas que os pais enfrentam ao lidar com a comida…
Braço cigano com biscoitos
Mais uma vez, oferecemos uma variante de uma receita clássica. Nós sabemos, o braço cigano é feito com um ...
canela
Trazemos hoje uma receita austríaca para comentar. São biscoitos deliciosos com canela e amêndoa que, embora sejam natalinos ...
coquitos
Uma sobremesa muito rica e muito simples para os amantes do sabor do coco