A maçã é uma das frutas mais saudáveis que temos e é que os adultos nos fornecem muitos benefícios, como agir como um fibra solúvel, ajudando nossos intestinos, controlando o colesterol ou lutando contra o diabetes. Mas para os mais pequenos da casa, a maçã é um alimento fundamental principalmente nestes dias frios.

Depois de uma doença como gripe ou resfriado, uma maçã os ajuda a se recuperar, eliminando toxinas do sistema digestivo e ajudando-os a se recuperar após vários dias de medicação. Nos dias em que ficam doentes, comem menos e o estômago fica mal na maioria das vezes, por isso a maçã fica rico em açúcares de rápida absorção, fósforo e vitaminas B, irá ajudá-los a se recuperar o mais rápido possível, especialmente após vários dias de descanso.
Como você vê, a maçã é um super alimento que pode nos ajudar em muitos momentos, enfim, hoje vamos preparar alguns petiscos deliciosos dos mais saudáveis em que a maçã é a verdadeira protagonista.

chips de maçã saudáveis

Imprimir receita

Esta receita saudável de chips de maçã é uma maneira perfeita para as crianças comerem frutas durante os lanches.

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa

Tempo total:

Ingredientes

2 maçãs azedas
4 copos de suco de maçã natural
Uma colher de sopa de canela

Preparação

A primeira coisa que devemos fazer é preparar nossa maçã em fatias finas para que fiquem o mais crocantes possível. Para fazer isso, usaremos um bandolim ou um ralador de legumes que nos fornece uma lâmina fina o suficiente para deixar as fatias superfinas.
Depois de pronto, deixamos de lado e em uma tigela colocamos os 4 copos de suco de maçã (se for natural muito melhor porque assim aproveitamos todas as suas propriedades) e uma colher de sopa de canela. Colocamos nossas fatias de maçã de molho por pelo menos 10-12 minutos para que fiquem com todo o sabor, enquanto colocamos o forno para pré-aquecer a 180 graus.
Prepare uma grade do forno, que forramos com papel manteiga específico e coloque cada uma das fatias de maçã, sem cobrir umas às outras, ou seja, deixando um espaço para que todas dourem da mesma forma. . Asse as maçãs por cerca de 25 minutos a 180 graus, para que sequem sem queimar.
Em seguida, deixe o forno desligado até as maçãs esfriarem. (Neste processo o que teremos feito é secar as maçãs) e depois de frias e secas voltamos a colocar as maçãs no forno durante cerca de 6 minutos mas a uma temperatura mais baixa, cerca de 130 graus. Assim evitaremos que queimem.
Dê um toque de canela por cima e ficarão perfeitos.