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Adoramos fazer essas receitas simples, cheias de sabor e com ingredientes muito saudáveis. Este prato contém chocos ricos com uma grande fonte de minerais e ervilhas tenras com muitas vitaminas. Também vai adorar fazer um prato diferente que as crianças possam experimentar e que seja cheio de cor.
Se gosta de experimentar pratos simples com choco, pode experimentar a nossa receita para 'Choco Assado com Batata'.
Choco com ervilha
- Alicia tomero
- Porções: 4
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 400 g de choco limpo
- 500 g de ervilhas congeladas ou tenras
- Cebola Grande 1
- 3 dentes de alho
- Meio copo de vinho branco
- 1 copo de caldo de peixe
- Sal e pimenta-do-reino moída
- Azeite de oliva
Preparação
Nós cortamos finamente cebola e 3 dentes de alho. Aquecemos um fiozinho de azeite em uma frigideira grande. Junte a cebola e o alho e deixe cozinhar.
Nós limpamos o sépia de tudo que não nos serve e vamos cortar pequenos pedaços. Nós adicionamos ao molho na panela. Nós damos uma volta por vários minutos para fazer isso.
Nós adicionamos as ervilhas e continuamos fritando e mexendo para que tudo fique cozido.
Nós retificamos sal e pimenta-do-reino moídasim nós adicionamos o meio copo de vinho branco e pelo copo de caldo de peixes. Você terá que deixar cozinhar por pelo menos 15 minutos até ver que as ervilhas estão macias.
