Chocolate quente suave, com leite condensado

Preparação

1. Em uma panela, aqueça a água com o leite condensado. Quando atingir o ponto de ebulição, abaixe o fogo e cozinhe a mistura em fogo baixo por alguns minutos.

2. Depois acrescente o chocolate e espere derreter.

3. Por outro lado, aqueça o leite e adicione-o ao creme. Retire do fogo para evitar que o leite ferva e, por fim, acrescente o creme de leite em temperatura ambiente.

4. Retificamos açúcar ou quantidade de chocolate se acharmos necessário.