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A massa crepe é obrigatória para um lanche especial. Não há maior prazer do que comer uns crepes quentes e deliciosos de Nutella. Hoje vamos prepará-los de uma forma muito simples e saborosa para que possas saboreá-los bem quentinhos e com os mais pequenos da casa.
crepes de nutella
Não há maior prazer do que comer uns crepes de Nutella quentinhos e deliciosos. Hoje vamos ensinar como cozinhá-los
- Angela
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: cafés da manhã e lanches
- Porções: 8
- Tempo total:
Ingredientes
- 250 gr de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- pitada de sal
- 3 ovos batidos
- 125 ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Nutella
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação
Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos e o leite. Adicione a mistura de ovos aos ingredientes secos e mexa até a massa ficar lisa. Adicione a manteiga derretida e mexa novamente.
Deixe a massa descansar por cerca de 2 horas na geladeira para que ela ganhe um pouco de corpo. Passadas essas duas horas, aqueça uma frigideira e coloque um pouco de manteiga. Deixe derreter e quando estiver derretido adicione uma colher de sopa da massa de crepe e espalhe por toda a forma.
Quando notar que está dourado de um lado, vire rapidamente o crepe para dourar do outro lado.
Assim que notar que os dois lados estão bem dourados, retire do fogo e faça isso com cada um dos crepes.
Para mantê-los aquecidos, coloque-os em uma grade do forno, bem ao lado do fogo da cozinha. Dessa forma, eles permanecerão em perfeitas condições até que tenhamos tudo feito.
Agora é só preparar nosso crepe com Nutella. Coloque o crepe em um prato de sobremesa e coloque uma boa dose de Nutella. Barre todo o crepe com as natas e enrole.
Para decorar, coloque um pouco de açúcar de confeiteiro por cima.
Obrigado pela receita, vou fazer: D