Concentrado de Fumet De Camarão

Para que muitos pratos de peixe saiam saborosos há quem recorra aos cubos de caldo, mas não sou amigo deste tipo de concentrado desidratado, Eu gosto mais do natural e mais quando se trata de crianças. Um bom caldo concentrado feito com casca de camarão, além de ser muito barato, dará aos nossos pratos um sabor especial.

No entanto, tenha em mente que vamos usar principalmente as cabeças desses crustáceoso que tem um alto nível de colesterol, algo que os pais devem levar em conta em função dos cuidados alimentares especiais que devem adotar com seus filhos.


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