Uma sobremesa sofisticada mas nada complicada. As migalhas doces não devem assustar, basta ter paciência e um pouco de vontade de mexer (demoram menos que as salgadas). O resto podemos comprar já preparado, a compota é vendida em lata e o chantilly em spray, mas só se não tiver tempo ... É melhor para as crianças comerem fruta preparada em casa.

Copo de purê de maçã, creme e migalhas doces

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Uma sobremesa sofisticada mas não complicada nesta receita de compota de maçã, natas e migalhas doces. Além disso, é ótimo!

Copo de purê de maçã, creme e migalhas doces

Copa de compota de manzana, nata y migas dulces

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa

Tempo total:

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de pão picado (vale a farinha)
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 xícaras de chantilly
2 xícaras de compota de maçã (podemos bater para fazer creme ou deixar como está)
avelãs picadas

Preparação

Começamos por refogar o pão picado com o açúcar, a canela e a manteiga numa frigideira, mexendo sempre e mantendo o lume em lume médio até obtermos uma mistura dourada e arenosa, semelhante a migalhas.
Retire do fogo quando as migalhas doces estiverem prontas.
Agora batemos o creme com as varetas até que fique bem montado
Nós adoçamos se quisermos.
Agora podemos montar a sobremesa
Alternamos camadas de purê de maçã com creme e migalhas doces
Terminamos com avelãs picadas.

Imagem: Prove e diga

Recetín

Copo de purê de maçã, creme e migalhas doces

Copo de purê de maçã, creme e migalhas doces

Ingredientes

Preparação

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