Coxas de frango recheadas com queijo e ameixas ao molho de laranja

Carnes

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Por Angela

Você já tentou desossar uma coxa de frango? Não te preocupes, já pode ser encontrado assim e se não, o açougueiro o fará com grande habilidade. Isso é feito para que seja mais fácil comê-lo e poder, por exemplo, enchê-lo como nesta receita Você pode pensar em outro recheio? Total, tentar ...

Coxas de frango recheadas com queijo e ameixas ao molho de laranja

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Cansado das habituais coxas de frango? Experimente esta receita de Coxas de Frango recheadas com queijo e ameixas em molho de laranja. É um pouco mais elaborado, mas é delicioso

Coxas de frango recheadas com queijo e ameixas ao molho de laranja

Muslos de pollo rellenos de queso y ciruelas en salsa de naranja

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: carne

Tempo total:

Ingredientes

500 g de coxas de frango desossadas (8 coxas)
8 fatias de queijo semi-curado
16 ameixas sem caroço
1 cebolla
1 maçã dourada
½ l de sumo de laranja
azeite de oliva
1/2 colher de chá de óleo de gergelim
sal
Pimenta.

Preparação

Primeiro temperamos o frango e recheio-o com as fatias de queijo e algumas ameixas por pedaço; nós rolamos para cima e fechamos com palitos.
Sele (doure) as coxas em uma caçarola com algumas colheres de óleo e metade do óleo de gergelim. Nós os removemos e reservamos.
Na mesma caçarola, doure a cebola e a maçã picada e acrescente o frango novamente.
Cubra com o suco de laranja.
Deixe ferver por 10 minutos.
Retire o frango e misture o molho.
Servimos o frango acompanhado do molho.

Imagem: Cozinha Main St.

Recetín

Coxas de frango recheadas com queijo e ameixas ao molho de laranja

Coxas de frango recheadas com queijo e ameixas ao molho de laranja

Ingredientes

Preparação

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