O creme de abóbora é o protagonista assim que entramos no Outono, e é que triunfa com tudo o que se quer agregar, e é mais, é perfeito para os jantares dos mais pequenos em casa.

A abóbora caracteriza-se por ter um sabor suave e doce que muitas vezes é encantado na família. Por isso, hoje vamos preparar um creme de abóbora especial para os mais pequenos da casa. É uma delícia !!

Creme de Abóbora com Maçã

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Creme de abóbora sempre gosta então você vai amar essa receita

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: legumes
Porções: 4

Tempo total:

Ingredientes

2 maçãs verdes
1 kg de abóbora
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola doce
750 ml de caldo de galinha caseiro
sal
Bacon Taquitos Fumado Assado

Preparação

Limpamos as maçãs, descascamos e cortamos em quartos, retirando o caroço. Fazemos o mesmo com a abóbora e cortamos em pedaços. Em seguida, cortamos a cebola e salteamos em uma panela com o azeite até que esteja cozida.
Na mesma panela, junte as maçãs com a abóbora picada e refogue por alguns minutos. Adicione o caldo de galinha e um pouco de sal. Deixamos ferver tudo em fogo alto até quebrar e depois em fogo médio por cerca de 30 minutos.
Assim que tivermos tudo, cozinhamos, colocamos de volta no liquidificador e mexemos tudo bem até que o creme fique liso e homogêneo. Se notar que está um pouco grosso, acrescente um pouco mais de caldo.
Coloque as tiras de bacon no forno e cozinhe por cerca de 8 minutos.
Coloque o creme de abóbora dentro das pequenas abóboras para torná-lo mais original.

Aproveitar!

Recetín

Creme de abóbora com maçã, especial para crianças

Creme de Abóbora com Maçã

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Preparação

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