Creme de coco e chocolate, para barrar ou recheio?

Ingredientes

  • 400 ml. Leite de côco
  • 2 punhados de coco ralado
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de chá de amido de milho ou amido de milho
  • 100 gramas de chocolate amargo para derreter

Aromático e de sabor delicado, este creme de coco pode servir-nos para molhar biscoitos ou biscoitos duros, para espalhar em croissants ou na torrada ou mesmo para encher bolos e massa folhada. Como você vai aproveitar esse creme de coco?

Via: Torne-se um vegetariano


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