Curry de frango com leite de coco

Curry de frango com leite de coco

Todas as receitas de frango são requintadas. Para uma receita diferente, você tem este prato com sabor de curry de leite de coco. Você dificilmente perceberá que é muito diferente do tradicional, mas fará com que você experimente aquele toque diferente e incomum. Temos certeza que você vai gostar.

Para mais receitas com frango, você pode experimentar nosso torta de frango.

Curry de frango com leite de coco
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Ingredientes
  • 400 g de frango
  • Cebola média 1
  • 2 dentes de alho
  • 300 ml de leite de coco
  • 150 g de tomate cru
  • Um punhado de salsa
  • sal
  • Pimenta
  • 1 colher de chá de curry em pó
  • Azeite de oliva
Preparação
  1. Nós cortamos cebola en pequenos pedaços e o alho Vamos picá-lo muito bem. Nós aquecemos algumas colheres de sopa de óleo em uma grande frigideira e adicionamos o que picamos para que fique frio. Curry de frango com leite de coco
  2. Nós pegamos frango e nós o cortamos em pequenos taquitos. Vamos deitar na frigideira depois de refogar a cebola e o alho. Esperamos alguns minutos para que seja feito, dando várias voltas. Curry de frango com leite de coco
  3. Nós adicionamos o sal, pimenta e uma colher de chá de curry e continuamos circulando para que tenha cor. Curry de frango com leite de coco
  4. Nós cortamos o tomate em cubinhos e nós o adicionamos. Continuamos deixando tudo cozinhar juntos por mais um minuto.Curry de frango com leite de coco
  5. Nós adicionamos Leite de côco e vamos esperar que tudo cozinhe juntos por mais alguns minutos.Curry de frango com leite de coco
  6. Vamos deixar o leite reduzir um pouco, mas sem passar do ponto. Bem no final, vamos adicionar um punhado de salsa picada para terminar de cozinhar.Curry de frango com leite de coco

 


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