Smoothie de quinoa e maca

Com a chegada do calor, não tenho mais vontade de café com leite no café da manhã. Agora eu gosto deste smoothie de quinoa e maca mais do que me enche de energia de bom dia.

A coisa boa sobre esse shake é que adequado para celíacos, veganos e intolerantes à lactose e se prepara em um minuto ... bem, na verdade em dois minutos! ;)

Além disso, o batido Hoje é muito nutritivo e tão rico que é apreciado por jovens e idosos.

Smoothie de quinoa e maca

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Batido delicioso e nutritivo para começar bem o dia.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipo de receita: bebidas
• Calorias: 200
• Porções: 2

• Tempo de cozimento: 2M
• Tempo total: 2M

Ingredientes

• 400g de leite
• 1 Platano
• 2 datas marcadas
• 3 nozes descascadas
• 1 colher de sopa cheia (tamanho de sobremesa) flocos de quinua
• 1 colher de sopa cheia (tamanho de café) maca em pó
• Cacau em pó para enfeite (opcional)

Preparação

1. Descascamos a banana e colocamos no copo do liquidificador ou no copo da Thermomix. Adicionamos metade do leite e o resto dos ingredientes.

2. Nós moemos em velocidade máxima durante 1 minuto. Baixamos a mistura.

3. Continuamos destruindo por minutos 1 mais e vamos adicionando o resto do leite aos poucos.

4. Servimos em copo e acabamos de decorar com um pouco de cacau em pó antes de servir.

Quer saber mais sobre este smoothie de quinoa e maca?

Você pode preparar este smoothie com qualquer tipo de leite ou bebida vegetal. Fica delicioso com leite de amêndoa, mas se você faz dieta, recomendo que use leite de arroz, que tem menos calorias.

Todos nós gostamos de beber algo fresco no calor do verão, então não hesite em adicionar alguns cubos de gelo ... irresistível na hora de petiscar.

Para evitar que fique aguado, prepare os cubos de gelo de leite em vez de água. E se você quiser dar uma textura autêntica Smoothie também congele a banana.

Maca em pó tem um sabor muito rico, mas se você quiser um mais sabor de chocolate fique à vontade para adicionar uma colher de chá de cacau ao smoothie.

Você pode substituir o flocos de quinua pela mesma quantidade de quinoa cozida. E mesmo para aveia sem glúten.

Não hesite em aproveite aquela banana que ficou esquecido na fruteira e que ninguém quer. Use-o antes de jogá-lo fora.