Ao preparar um bom lote de petiscos, canapés, tortinhas e vulcões Eles são muito úteis, pois admitem muita comida para acompanhá-los. Neste caso, vamos falar sobre os volovanos, alguns folhados não muito grandes que eles têm uma cavidade para preenchê-los com inúmeros ingredientes.
Os vulcões são muito adequados para dar às crianças porque, além de eles são comidos com as mãos e em algumas mordidas, servem para "camuflar" muitos ingredientes do recheio. Sua aparência saborosa de cupcake é muito atraente para os mais pequenos. Com ingredientes pequenos ou picados podemos decore os vulcões e transforme-os em um aperitivo divertido.
Podemos enchê-los com saladas, misturas de atum, queijos y patê. Na decoração, tendo sempre em conta o tipo de recheio, podemos escolher entre azeitonas, alcaparras, nozes, especiarias, ervas, caviar ou batatas fritas de marisco, vegetais ou carne.
volauvanes
Os Volovanes são um dos meus petiscos preferidos e o facto é que poder recheá-los com o que mais gostamos dá-lhes sempre uma vantagem sobre as outras entradas.
Imagens: patolincha50Elle