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Quando vir estas fajitas de morango com creme, vai morrer de amor. Foi amor à primeira vista e não pudemos fazer outra coisa senão prepará-los. São deliciosos e também atraentes porque são preparados num piscar de olhos.
Simplesmente delicioso!
Fajitas de morango doce com creme
Quando vires estas fajitas doces de morango com natas vais morrer de amores mas também são deliciosas
- Angela
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: sobremesa
- Tempo total:
Ingredientes
- 1 pacote de cream cheese
- 250 ml de creme líquido para bater
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 6 panquecas de milho para fazer fajitas
- 1 xícara de morangos fatiados
- 1 colherada de canela
- açúcar de confeiteiro
- Óleo de girassol para fritar
Preparação
Em uma tigela, coloque o cream cheese (tipo Filadélfia), o creme líquido e bata tudo até formar um creme. Quando estiver quase montado, adicione as duas colheres de açúcar, o extrato de baunilha e as raspas de limão. Bata as natas e junte os morangos às rodelas.
Coloque as panquecas na bancada e recheie cada uma com as natas e os morangos. Dobre as laterais da tortilla em direção ao centro e depois vire a tortilla como um burrito e prenda com um palito.
Prepare uma frigideira com cerca de dois dedos de óleo de girassol e, quando estiver bem quente, introduza as fajitas. Deixe-os alourar e quando estiverem dourados por fora, retire-os, deixando-os absorver o óleo em papel de cozinha.
Decore cada uma das fajitas com um pouco de canela com açúcar de confeiteiro e com algumas fatias de morangos para decorar por cima. Você verá como os pequenos e os adultos adoram.
e o creme não desce?