Em sua época ficou muito famosa a receita do Pollo a la Pantoja, que por algum tempo foi o prato popular do extinto restaurante La Cantora, cuja proprietária era a famosa Isabel Pantoja. Frango à Pantoja é uma receita temperada com um guisado caseiro, daquelas em que mergulhar no molho é um prazer. É fácil de fazer e não são necessários ingredientes que normalmente não temos à mão.
Frango à Pantoja
Esta receita de Frango à Pantoja tem um molho para espalhar pelo prato. é delicioso
Imagem: Texastoméxico