Frango Assado com Feijão e Chouriço

Preparação

1. Coloque o feijão escorrido em uma assadeira e cubra com o caldo.

2. Tempere o frango e doure-o levemente em uma panela com óleo. Podemos colocá-lo diretamente cru no forno, mas o feijão ficaria cozido demais.

3. A seguir ao frango e ao feijão, colocamos o limão às rodelas, a pastilha de Avecrem, as azeitonas, o chouriço picado e os dentes de alho esmagados.

4. Polvilhamos, sal, pimenta e erva-doce e regamos com um pouco de azeite.

5. Cozinhamos o frango no forno a 200 graus por cerca de 30-45 minutos ou até que o frango esteja bem cozido.