Frango frito à japonesa crocante

O peito de frango é um dos cortes de aves preferidos das crianças. Costumamos cozinhar patty ou grelhados. Isso te aborrece um pouco? Vamos preparar uma espécie de pepitas Japonês muito fácil e rápido de preparar. Essas pequenas lágrimas de frango têm um molho saboroso à base de alho, gengibre e saquê, um licor de arroz tradicional do Japão.

Esta receita de frango crocante é uma ótima fonte de proteína mas para obter um cardápio completo devemos incluir outros ingredientes como arroz ou vegetais. Você decide.

Imagem: não ligue para o blogueiro de comida


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