Como fazer geléia de cereja caseira

Eles estão na temporada, então vamos aproveitar prepare uma deliciosa geléia de cereja que vamos embalar em um jarra de vidro para ter uma apresentação mais caseira e elegante, bem como para garantir que a compota que preparamos fica muito melhor por mais tempo.

Não é por acaso que a maioria das geléias, assim como todos os tipos de alimentos e bebidas, eram embalados em vidro. pois entre as propriedades desse material de embalagem destacam que ele é 100% reciclável e tem vida infinita. É também um material inerte, que impede a transferência de substâncias que podem modificar e alterar a nossa alimentação e consequentemente a nossa saúde. É por isso que sempre compro produtos de vidro!

A receita é muito fácil de preparar e é deliciosa!

Doce de cereja caseiro

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Aprenda a fazer sua própria geléia de cereja caseira com esta receita rápida e fácil

• Angela

• Cozinha: tradicional
• Tipo de receita: sobremesa

• Tempo total:

Ingredientes

• Jarra de vidro
• 600 gr de cerejas limpas, sem caroço ou pedúnculo
• 250 sugar gr
• O suco de meio limão

Preparação

1. A primeira coisa que faremos é retirar o caroço e o caroço das cerejas. Coloque as cerejas em uma panela e cubra-as com o açúcar e o suco de limão. Misturamos tudo bem e deixamos as cerejas descansar na geladeira por 2-3 horas.

2. Passado esse tempo, retiramos e colocamos a panela no fogo. Quando começar a ferver, abaixe o fogo ao mínimo e deixe cozinhar tudo por 20 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher.

3. Passado este tempo, trituramos tudo com a ajuda do liquidificador e deixamos arrefecer.

4. Agora só falta provar a nossa geléia e o que sobrar, guardá-la no pote de vidro escolhido.