Vitrificado com suco, a fruta como cobertura

Ingredientes

  • o suco de 1 laranja,
  • 1 colher de sopa de suco de limão,
  • 100 gr. açucar em pó
  • um pouco de casca de laranja

Un bolo simples, aquele como você fica rico, com um avantajado o original é sucesso garantido. Propomos-lhe um geada diferente do clássico, branco. Faremos com suco de frutas. Além de fornecer uma certa quantidade de nutrientes, este esmalte Também pode ser usado para umedecer o interior do bolo. Vamos ver como fazer.

Preparação:

1. Esprememos ou liquefazemos o suco de laranja e limão (por exemplo) e começamos a misturá-lo com o açúcar. Quando tiver a consistência de uma calda, podemos já deitá-la sobre o bolo depois de termos feito vários furos para que o sumo penetre bem.

2. Ao excesso de xarope podemos continuar adicionando, além de um pouco ralado, uma certa quantidade de açúcar até obter uma textura grossa, para que depois de seco no bolo se cristalize. Na lista de ingredientes temos as proporções certas para preparar diretamente o esmalte de laranja.

Receita inspirada na imagem de Assar pastelaria

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