Gratinado de erva-doce

Você gosta de erva-doce? Eu amo seu sabor de anis. Cru, com um fiozinho de azeite, limão, sal e pimenta, é uma delícia. Mas também é torrado, acompanhado de ingredientes bem mediterrâneos e coberto com um pão e crosta de queijo.

E esta é a nossa receita de hoje: gratinado de erva-doce. É uma boa guarnição para qualquer tipo de carne ou peixe, mas também é um primeiro prato muito saboroso e que agradará aos amantes deste vegetal.

Você quer tentar outras receitas com este ingrediente? Bem, aqui você tem um Com manteiga e outro na forma de creme.

Mais informação - Erva-doce com manteiga, Creme de abobrinha e erva-doce


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