Adoramos iogurte, especialmente se for caseiro. Em casa fazemos com uma iogurteira e são deliciosos. eu os faço natural, sem açúcar, e depois cada um se encarrega de personalizá-lo ao seu gosto: com frutas, açúcar, mel, cereais...

La fabricante de iogurte Tenho 12 potes, então vou usar dois iogurtes e quase dois litros de leite. Se a sua iogurteira tiver menos capacidade, terá de reduzir as quantidades, tendo em conta que normalmente é utilizado um iogurte por litro de leite.

Estes iogurtes também podem ser usados fazer receitas infinitas tanto doce quanto salgado. o macarrão com iogurte é um exemplo. É nosso também bolo de ló de laranja e iogurte.

Iogurte natural com iogurteira

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Mostramos em fotos como preparar iogurte caseiro usando uma iogurteira.

ascen jimenez

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa
Calorias: 140
Porções: 12

Tempo de preparação: 10M
Tempo de cozimento: 12H
Tempo total: 12h10

Ingredientes

2 iogurtes
1750g de leite

Preparação

Vamos usar dois iogurtes. Na primeira vez que fizermos, usaremos iogurtes naturais, dos que temos na loja. Então podemos usar dois iogurtes que fizemos.
Coloque o iogurte e o leite em uma tigela.
Misture bem com algumas varetas.
Distribuímos a mistura em doze copos de vidro.
Colocamos nossos barcos, sem tampa, na iogurteira.
Eles ficarão na iogurteira por 8 horas.
Uma vez que esse tempo tenha passado, cobrimos cada frasco com sua tampa e os colocamos na geladeira.
Depois de algumas horas, teremos eles prontos para consumir.