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As frutas cítricas são as protagonistas do outono, por isso hoje temos uma sobremesa cítrica muito especial e diferenciada. É sobre laranjas caramelizadas que são deliciosos e que os mais pequenos vão adorar com isso caramelo cítrico que eles terão no topo assim que os fizermos.
Além de fazer com laranja, você pode usar toranja ou tangerina, nas duas formas, são deliciosas.
Laranja caramelizada
Citrus com os protagonistas do Outono, e é por isso que hoje temos uma sobremesa cítrica muito especial e diferente.
- Angela
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: sobremesa
- Porções: 4
- Tempo total:
Ingredientes
- Laranjas 4
- 8 colheres de sopa de açúcar
- Tocha, na falta disso, usaremos um forno
Preparação
Corte as laranjas ou toranjas ao meio e coloque uma boa colher de sopa cheia de açúcar em cada uma das metades de laranja ou toranja.
Depois de ligado, temos duas opções, ou se tivermos maçarico de cozinha, segure o maçarico e amoleça delicadamente o açúcar até obter o efeito caramelo, ou se não tivermos maçarico, coloque-os no forno pré-aquecido a 180 graus com opção de grelhar por 5-8 minutos até o açúcar caramelizar.
Simplesmente delicioso!