A união da massa com mexilhões em conserva é sempre espetacular. E se não, tente este. lasanha de mexilhão em conserva, uma receita original que agradará a todos.

Podemos fazer o béchamel nós mesmos ou até comprá-lo já pronto. Vamos preparar o recheio basicamente com latas enlatado. Acrescentei alguns pedaços de peixe empanado que sobrou do jantar de ontem, mas não dá para colocar.

Vamos montar a lasanha como sempre fazemos, camadas alternadas de bechamel, massa, recheio... e finalizamos com uma camada generosa de bechamel e alguns pedacinhos de mussarela ou, se preferir, com o queijo ralado de sua preferência.

Lasanha de mexilhão e outras conservas

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ascen jimenez

Cozinha: Moderno
Tipo de receita: macarrão

Tempo total:

Ingredientes

1 lata de salmão em conserva
1 lata de atum
1 lata de mexilhões em conserva
Alguns pedaços de peixe (pescada ou outro)
1200g de molho bechamel
Algumas folhas de massa de lasanha cozida demais
1 bola de mussarela

Preparação

Prepare o recheio colocando numa tigela o salmão escorrido, o atum escorrido, os mexilhões com o líquido da conserva.
Se quisermos, adicionamos os pedaços de peixe.
Nós nos misturamos bem.
Coloque um pouco de béchamel em um refratário.
Nele colocamos algumas folhas de lasanha.
Distribuímos metade do recheio.
Colocamos um pouco de béchamel neste recheio.
Repetimos essas etapas.
Terminamos com macarrão e bechamel.
Cortamos a mussarela e colocamos na superfície.
Asse a 180º por aproximadamente 30 minutos.