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É a melhor hora para preparar esta receita. Nós vamos usar reineta maçãs, para meu gosto, a melhor variedade se quisermos preparar maçãs assadas. E vamos rechear com pedacinhos de maçã, com açúcar, canela, passas e um pouco de manteiga.
Você pode ver o passos a seguir nas fotos. É muito simples. Vamos preparar a mistura que vai fazer o recheio e depois colocar na parte da maçã que esvaziamos.
Se você não tiver um utensílio específico, pode usar um renda ou mesmo colher.
E se você ainda tem mais maçãs, não hesite em preparar este torta cremosa. Você vai gostar.
Maçãs pippin recheadas
Uma sobremesa tradicional bem simples
- ascen jimenez
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: sobremesa
- Calorias: 200
- Porções: 4
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 5 maçãs pippin
- 2 colheres de sopa de açúcar de cana e um pouco mais
- Canela em pó
- 2 colheres de sopa de passas
- 10 g de manteiga e um pouco mais para o fundo da bandeja.
- A casca ralada de 1/2 limão
Preparação
Descascamos uma das maçãs e cortamos em cubos. Colocamos esses pedaços em uma tigela ou em um prato. Adicione o açúcar, a canela, a manteiga, as passas e as raspas de limão. Nós nos misturamos bem.
Lavamos bem as outras maçãs e retiramos a parte central, sem realmente retirar a base.
Prepare um prato próprio para o forno, untando-o com um pouco de manteiga.
Colocamos as maçãs, já sem coração, na fonte. Enchemos com a mistura que fizemos no início, com uma colher. Polvilham mais açúcar sobre as maçãs.
Asse a 200º por aproximadamente 30 minutos. Aqui o tempo é indicativo porque vai depender do tamanho das maçãs que usarmos.
Mais informação - Tarte de maça cremosa